ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 266
ਫੈਟ - 21 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 120 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 45 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 75 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 16 (1 ਟੁਕੜਾ ਹਰੇਕ)
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਪਰ ਆਪਣੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਅਲੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਚੁਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਐਗਵ ਸ਼ਾਦੀ , ਇਕ ਆਮ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਕ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਛਾਤੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਨੀਕਕੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਣਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕ੍ਰਿਸਟ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਭੋਜਨ
- 2 ਚਮਚ ਅਣਸਟਾਲ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 2 ਚਮਚੇ ਐਂਵੇਲਾ ਸ਼ਰਬਤ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ:
- 3 8-ਔਨਜ਼ ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2/3 ਕੱਪ ਐਗੈਚ ਸ਼ਰਬਤ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਾਦਾ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਨੀਕਕੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫੋਲੀ-ਲਪੇਟਿਆ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋਗੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਢੰਗ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ 375 ਐਫ ਓਵਨ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਟਾਂ, ਇਕ ਪਿਸੀਰਾ ਪੱਥਰ, ਜਾਂ ਬੇਲਗਾਮ ਵਸਰਾਵਿਕ ਟਾਇਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਵਾਧੂ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਪਾਓਗੇ.
ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਚਾਲ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਚੰਗੀ ਓਵਨ ਥਰਮਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਕਰਾਂ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਪੱਥਰੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਛੱਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ
ਕ੍ਰਿਸਟ ਬਣਾਉ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਐਂਵੇਵ ਸਿਾਰਪ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਦਬਾਓ
- 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਸੁਗੰਧ ਤਕ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੱਤਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 400 ਫੁੱਟ ਉਗਰਾਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ)
ਪਨੀਰ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਨੀਰਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋੜਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੈਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੀਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ fluffy ਨਹੀਂ.
- ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਐਫੇਵ ਸ਼ਰਬਤ, ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਹਰੇਕ ਸੰਖੇਪਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਬੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦੇਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਅਗਲਾ ਅੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ, ਇਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟੋ.
- ਪੇਸਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਵਾਟਰ ਬਾਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ
ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਦਮ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਹੋਵੇ.
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਲਪੇਟੋ
- ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਆਉਣ ਲਈ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ.
- 60 ਤੋਂ 90 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ 350 ਫਿੱਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਮ ਹੈ ਪਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸੈਂਟਰ 155 ਫੁੱਟ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣਾ
ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੋਰਕਿਕ ਨੂੰ ਕਰੈਕ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਇਸ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- 400 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਐਫ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ.
- 60 ਤੋਂ 90 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਅਕਸਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਮ ਹੈ ਪਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸੈਂਟਰ 155 ਫੁੱਟ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
ਚੀਤੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਜਦੋਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ).
- ਬਸੰਤ ਫਾਰਮਰ ਕਾਲਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 16 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ
ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਟਿਪਸ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਪਨੀਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਇੱਕਠੇ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਰੈਸਟਿਨਲ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 8 ਆਊਸ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਲਈ ਘੱਟ ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 8 ਔਂਸ ਦੀ ਥਾਂ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ batter ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ looser ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਤਰ ਹੈ.
ਪਨੀਰਕੇਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਆਪਣੇ ਪੋਰਕਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.