ਰਵਾਇਤੀ ਗੋਭੀ ਰਾਈਸ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 96

ਚਰਬੀ - 7 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਸ - 7 ਜੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3 ਜੀ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 5 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 4 (ਹਰੇਕ ਕੱਪ 1)

ਕੱਟਿਆ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇਹ "ਚਾਵਲ" ਤੁਹਾਡੇ ਐਨਟ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਇਹ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਾਦਾ ਚੌਲ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਮੱਧਮ ਸਿਰ ਗੋਭੀ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤਾਜ਼ੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਰਾਓ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਚੌਲ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਸਟੀਲ ਬਲੇਡ ਜਾਂ ਸ਼ਰੇਡਰ ਬਲੇਡ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥ-ਫੜੀ ਹੋਈ ਗਰੇਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਰੀਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਚਤੁਰਾਈ ਹੋਵੇ
2. ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਉੱਚੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ਼ ਦਿਓ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੌਕ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਜਾਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

Sauteeing ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਫੁੱਲ ਗੋਲਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

1. ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਭੂਨਾ ਵਾਲਾ ਵਰਣਨ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ, ਟੌਸਟਮ ਆਲਿਵ ਆਇਲ ਉੱਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੌਲ ਵਿਕਲਪ ਲਈ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ 400 ਐਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
2. ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾ ਪਾਓ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਗ੍ਰੈਨੂਅਲ" ਗੱਮਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ fluffy ਰੱਖਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਦਿਉ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਲਕੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਫੁੱਲਾ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰ, ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਤਲੇ ਹੋਏ "ਚੌਲ" ਜਾਂ "ਚਾਵਲ" ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਨਾਲ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕੈਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਚੰਗਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਿੱਥੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.