ਇਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਕਾੰਪੁਕ ਪਾਈ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 137

ਚਰਬੀ - 4 ਜੀ

ਕਾਰਬਜ਼ - 23 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 60 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 50 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 8

1929 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਪਾਈ ਹੋਈ ਪੇਠਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਹੁਣ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕੰਕਰੀਨ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਪਾਟੀ ਕਰਾਸ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕਾਰਬੋ, ਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ, ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਗੈਚ ਰਿਫਾਈਨੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਨਕਲੀ ਮਿਠਾਸਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਬਦਲ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 15 ਆਊਂਸ ਕੱਦੂ ਕੰਬਲ ਦੀ ਦਵਾਈ
• 1/2 ਕੱਪ ਪਲੇਨ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਐਜੇਵ ਸ਼ਰਬਤ
• 2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਅਲੀ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
• 1/8 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਪੱਕੇ ਗ੍ਰੀਨ ਪੇਸਟ

ਤਿਆਰੀ

1. 425 ਐੱਫ.
2. ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਪਾਈ ਕੱਸਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਪੂੰਘ ਪਾੜ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਪਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਪਾਈ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਐੱਫ.
5. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਓਵਨ ਹੇਠਾਂ 300 ਐਫ. (ਇਸ ਨਾਲ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੇਕ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.)
6. ਤਕਰੀਬਨ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਤਕ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਭਰਨਾ ਹੁਣ ਵੀ ਝਟਕਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਕ੍ਰੈਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿਓ.

1. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ

ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਟਿਪਸ

ਇਕ ਆਮ ਗ਼ਲਤੀ ਜੋ ਪਾਈ-ਮੇਕਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਗਲਤ ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਰਤ ਰਹੀ ਹੈ. ਕਾੰਕਨੀ ਪਾਚ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਨ 9-ਇੰਚ ਦੀ ਕੱਚ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਹੈ. ਅਲੂਮੀਨੀਅਮ ਪਾਈ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭੁੰਜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੋਟਾ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਪੈਨ ਪਾਈ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਾਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ

ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੂਤ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪਾਈ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨਾਰੰਗ-ਪੱਕੇ ਕਸਟਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਜਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਐਲਮੀਨੀਅਮ ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਚਾਰ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ 10 ਆਊਟ ਦੀਆਂ ਰੈਂਮੀਨਜ਼ ਭਰ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ 425 ਫੁੱਟ ਬਣਾ ਦਿਉ, ਫਿਰ 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੇ 375 ਫੁੱਟ ਕਰੋ. ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨ ਪਾਕ ਪੁਤਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਪਾਈ ਲਈ ਤਿੰਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਬੇਅਰਡ ਪਾਈ ਕੱਸਟ, ਪਿਕਸਡ ਪਿਕ ਕਰੂਸਟ ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਾਈ ਪੈਸਟ. ਪਾਈ ਕੱਸਕ, ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜੋ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 425 ਫੱਬਰ ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ 350 ਫੁੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.

ਪੂਰਵ-ਬੇਕ ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਜਿਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਸ਼ਕ-ਬੇਕੜੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਨ-ਬੇਕਡ ਪ੍ਰਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕੌਲੀ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਟੋਵ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪੇਠਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਰੀ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ 425 ਐਫ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੈਟ ਕਰੋ, ਪਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਹੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੇ 375 ਫੁੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.

ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.