ਮੀਟ ਕ੍ਰਸਟ ਪੀਜ਼ਾ (ਮੀਟਾ)

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 251

ਚਰਬੀ - 14 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਸ - 4 ਜੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 28 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 20 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 4

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬਸ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਗਲੂਟੈਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਵਰਜਿਤ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਭੂਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਆਟਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ?

ਇੱਕ ਮਾਸ ਪੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇੱਕ ਪੇਜਾ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਬੇਸ, ਜਿਸਨੂੰ "ਮੀਟਜਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿੱਚੀ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਫੋੜਾ ਥੋੜੀ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਭੂਮੀ ਗੋਸ਼ਤ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਗਰਿੱਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕੰਮ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਵਾਮੀ, ਗਰਮ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ-ਫਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸੈਸ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਕਾੱਲਜ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਸਰੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੋਚ ਲਓ ਅਤੇ veggies ਤੇ ਲੋਡ ਕਰੋ - ਤੁਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਪੋਸ਼ਟਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਗੇ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੀਜ਼ਾ ਛਾਲੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਰਟੋਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਵਰ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਚੂਰ, ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਕੱਚੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕਰਾਸ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 1/4 ਪਾਊਡ ਲੈਂਬ ਲੈਂਡ ਬੀਫ (90/10 ਫੈਟ ਅਨੁਪਾਤ)
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 2 ਚਮਚੇ ਖੁਸ਼ਕ ਆਰੇਗਨੋ
• 1/2 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ-ਫਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸੈਸ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ Mozzarella ਪਨੀਰ
• ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼

ਤਿਆਰੀ

ਓਵਨ ਮੇਥਡ

1. 375 ਐੱਫ.
2. ਮੀਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ (ਜਿੱਥੇ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਵਾਂਗ) ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਾਸ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਛੇਕ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਪੈਂਦਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ, ਗੋਲ, ਜਾਂ ਓਵਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਪੀਜ਼ਾ ਸੌਸ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ.

ਗ੍ਰਿੱਲ ਵਿਧੀ

1. Preheat ਗਰਿੱਲ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਗਰਿਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ (ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਟਰੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਇਹ ਸੁੰਘਣ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ).
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇਲ ਨੂੰ, ਇਸ ਤੇ ਮਾਸ ਫੈਲਾਓ- ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਗਰੱਲੀ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ- ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ (ਇਹ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ).
3. ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲਤ ਕਰੋ. ਸਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਤੇ ਚਮਚਾਓ (ਪਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਬ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਛੱਡ ਦਿਓ), ਗਰਿਲ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਹਰ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ .