ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਚੰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਣੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਐਂਟੀ-ਏਕਸਡੈਂਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫੀ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ , ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ 100 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਠੰਢੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇੱਥੇ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਪੰਜ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
1 - ਪੱਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਾਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਰੀਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਨੂੰ 'ਬਿਅਕ' ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੈਕੇਟ ਵਿਚ ਬੇਕਡ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਹੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪਾਵਰ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿੰਨੇ ਕੁ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ 8 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਫਿਰ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
2 - ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ
ਮੱਸੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦਿਨਮਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦਰਾ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੈਪਲ ਰਸ ਜਾਂ ਗੁੜ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3 - ਸਵੀਟ ਆਲੂ ਫਰਾਈਆਂ
ਯਮ! ਸ਼ਰਾਬ ਆਲੂ ਫ੍ਰਾਈਸ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੇਨੂੰ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕੋਗੇ. ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਫਲਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੁੱਝ ਕੱਚੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ French ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਲਗਭਗ 1/4 ਚੌੜਾਈ ਹੈ. ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਰੱਖੋ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 450 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
4 - ਇੱਕ ਵਜੀ ਬੁਰਿਤੋ ਵਿੱਚ
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸੁਆਦ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਖੂਬੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ veggie burrito ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੁੱਝ ਸਟੀਕ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਪੀਨਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਵਾਧੂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਸਾਸਲਾ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਲੈਟਸ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਆਪਣੇ ਬਰੂਟੋ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਮੀਟਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5 - ਗਰਲਿਡ ਸ਼ੂਫ ਆਲੂ
ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਕ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ. ਕੱਚੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ (ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੀਕ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਾਂਗ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਨੰਬਰ ਵਧਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ.
ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜ ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਉਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ ਸਰਵਿਸ ਸਟੈਂਡਰਡ ਰੈਫਰੈਂਸ 28 ਲਈ ਕੌਮੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਾਟਾਬੇਸ.