ਹੰਕਾਰੀ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੂਪ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 43

ਫੈਟ - 3 ਜੀ

ਕਾਰਬਸ - 5 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 35 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 6 (ਹਰੇਕ ਕੱਪ 1)

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਇੱਕ flavorful ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ (ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਤਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਸੂਪ ਬਣਾ ਕੇ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ

ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ scallions, ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਸੰਕੇਤ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਰਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਲਬ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਫ਼ਾਇਨਾਂਟ੍ਰਿਓਟਰਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਇਕ ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਰੰਗਦਾਰ ਘੱਟ-ਫੋਡਲਮੈਪ ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਬੌਕ ਟੋਏ, ਇਕ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/4 ਕੱਪ ਸਕਾਟਨੇ, ਸਿਰਫ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ, ਕੱਟਿਆ
• 1.5 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੇਸਿਲ
• 1.5 ਚਮਚੇ ਖੁਸ਼ਕ ਆਰੇਗਨੋ
• 1.5 ਚਮਚੇ ਪਰਾਇਰਾਟਾ
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਚੂੰਡੀ (1/8 ਚਮਚਾ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਵਿਕਲਪਿਕ)
• 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ, ਮੱਧਮ ਪਾਸਾ
• 1 ਛੋਟਾ turnip, ਮੱਧਮ ਪਾਸਾ
• 1 ਮੀਡੀਅਮ ਗਾਜਰ, ਮੱਧਮ ਪਾਸਾ
• 1/2 ਉ c ਚਿਨਿ, ਜੁਲੀਏਂਡ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਹਰੇ ਬੀਨ, ਹਰੇਕ ਬੀਨ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1.5 ਕੱਪ ਬੌਕ ਟੋਆ, ਕਰੀਬ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ

ਤਿਆਰੀ

1. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰਗੈਨੋ, ਪਪਰਾਕਾ, ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧੋਵੋ.
2. ਬੌਕ ਟੋਇਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਨ, ਅੱਧਾ ਕੁ ਵਜਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਲਾਈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

1. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੋਕੋ ਚੌਕੀ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਬੋਕੋ ਚਾਯੋਇਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 70 ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਦਾਰ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਕੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ , ਕੈਲਸੀਅਮ , ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਆਇਰਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 20 ਕੈਲੋਰੀ). ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕਿਟ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਪਿਨਚ, ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਚੌਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਉਹ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਕ ਚੀਇ ਹੈ.

ਵਧੀ ਹੋਈ ਫਾਈਬਰ ਲਈ, ਜੋ ਟੱਟੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅੰਦੋਲਨ ਨੂੰ ਨੇਮਬੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੀ ਪਿਆਲਾ ਕਲੋਬ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਰਵਿੰਗ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ-ਆਲੂ, ਰੋਟਾਬਗਾ, ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਫੈਨਲ ਬਲਬ, ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਗੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਇਹ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ veggies ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ ਮੀਟਬਾਲ , ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੌਫੂ ਨੂੰ (ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਜਾਏ tofu-packed spring rolls ਨਾਲ ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.