ਸਿਹਤਮੰਦ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 234

ਚਰਬੀ - 7 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 70 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 60 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 4 (1 1/4 ਕੱਪ ਹਰੇਕ)

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਟੀਕ, ਪਕਾਇਦਾ, ਚਪਸ, ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਾਥੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਗੰਧਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਰਾਹੀਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚਯ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸ਼ੁੱਧ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ , ਕੈਲਸੀਅਮ , ਮੈਗਨੀਸ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਟਾਰਚਕੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਦੀ ਪਲੇਟ ਲਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ੍ਰੋਤ ਲਈ ਛੱਡਣੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਪਾਉਂਡ ਆਲੂ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ Rosemary ਪੱਤੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

1. 425 ਐੱਫ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
2. ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅੱਖਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਧੱਬੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਬੇਬੀ ਆਲੂ ਪੂਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਆਲੂ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
4. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੌਲੀ ਕਰੋ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਜਦ ਤਕ ਆਲੂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਆਲੂ ਬਰਾਮਦ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਆਲੂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਉਦੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਤੁਸੀਂ ਰੋਜਮੈਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਥਾਈਮੇ ਜਾਂ ਓਰਗੈਨੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਇਹ ਉਹੋ ਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫੂਮ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾ ਕਰੋ. ਗ੍ਰੀਨਿਸ਼ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਲਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਹ ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਿੱਸ ਚੀਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਾਲਾ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਚਾਵਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੈ