ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 115
ਫੈਟ - 8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਜ਼ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਜੀ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 50 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 45 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 5 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 16
ਮੇਲੈਲਾ ਹਰੇ ਚਾਹ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲੜਾਈ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਉੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕੇ ਜਾਂ ਮੁਵੱਕਲ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕੀਏ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ¼ ਕੱਪ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ
- ¼ ਕੱਪ ਸਵਾਦ ਨਾ ਕਰੋ ਨਾਰੀਅਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ
- ¼ ਪਿਆਲੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕ ਫਲ (ਰਸਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)
- 8 ਔਨਜ਼ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੈਨਾ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਕ੍ਰਮਿੰਟ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਨੌਨਸਟਿੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ੀ, ਨਾਰੀਅਲ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਉੱਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਲਾਓ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਚੌਰਚੌਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸਮਤਲ ਕਰੋ - ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੈਟਲ ਸਪੋਟੂਲਾ ਇਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼' ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਠੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਦੇ ਲਈ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਸੁੱਕੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੁੱਕਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ. ਦੂਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ-ਬਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਜੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇ, ਛੋਟੀਆਂ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਿਲਾਓ
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਸੁੱਕ ਫਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲੱਭੋ ਜੋ ਐਡੀਟੇਵੀਟਾਂ ਤੋਂ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜੋੜੇ - ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰੋ. ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ , ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਰੀਜ਼ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.