ਲਾਲ ਬੀਟ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਰੇਸ਼ੋਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 265

ਫੈਟ - 9 ਜੀ

ਕਾਰਬਜ਼ - 33 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 14 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 135 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 45 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 90 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 6 (3/4 ਕੱਪ ਰਵੀਓਲੀ ਹਰੇਕ)

ਇਹ ਸਪ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਵਾਲੀ ਗੁਲਾਬੀ ਰੈਵੀਓਲੀ ਇੱਕ ਅਸਲ 'ਸ਼ੀਸ਼ੀ' ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਵੋਂਟੋਨ ਰੇਪਰ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਚੜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਰਵੀਓਲੀ ਭਰਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ-ਅਮੀਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਾ, ਧੁੰਧਲਾ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਭਰਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ ਬੀਟ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲਾ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਂਥੋਕਿਆਨਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੋਨਸ: ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਬੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ( ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ) ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਿਰਦਾਰ (ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੀਟ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਤਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਲਾਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ!).

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਮੱਧਮ ਬੀਟ , ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ
• 4 ਔਂਸ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
• 2 ਚਮਚੇ ਬਦਾਮ ਆਟੇ
• 40 ਛੋਟੇ ਵੋਂਟੌਨ ਰੇਪਰ (12-ਆਊਸ ਪੈਕੇਜ ਤੋਂ)
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਮੱਧਮ ਕਲੀ ਲਸਣ, ਦੱਬਿਆ
• 2 ਚਮਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ grated Parmesan ਪਨੀਰ

ਤਿਆਰੀ

1. Preheat oven to 400F

2. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਖਿਲਾਰਨ ਕਰੋ. ਬੀਟਾਂ ਤੋਂ ਟਿਪਸ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫੌਇਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੇਟ ਕੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ. ਓਪਨ ਫੁਆਇਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ (ਭਾਫ਼ ਬਚ ਜਾਵੇਗਾ). ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਲਈ beets, ਪੀਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ. ਇੱਕ ਬਕਸਿਆਂ ਦੇ ਪੀਲੇ ਦੇ ਜੁਰਮਾਨੇ ਘੁਰਨੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਗਰੇਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.

4. ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਦਾਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ

5. ਰਵੀਓਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾੱਲ ਕੱਢੋ. ਵਨਟੌਨ ਰੈਪਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਬੀਟ ਦੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਡੁਬੋ ਜਾਂ (ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੋਂਟੋਂ ਰੈਪਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੇਪਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਚੱਕਰ ਬਣਾ ਸਕੇ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਨੇ ਦਬਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਰੇਪਰਰਾਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ

6. ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਰੈਵੀਓਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਪੋਟ ਦੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਵੀਓਲੀ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ.

7. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੇਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਰਵੀਓਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ.

8. ਇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਰਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਉਸ ਬੀਟ ਲਾਲ ਰੈਵੀਓਲੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹਰੀ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਓ. ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਰੱਸਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਪੱਖੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਥਾਂ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਬੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਜੇ ਵੀ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੀਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬੀਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਚੁਣੌਤ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਰਵੀਓਲੀ ਨੂੰ ਰੈਗੂਲਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਬੀਟਾ ਭੁੰਨੇਂ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਰਵੀਓਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੰਮ-ਕਮਾਨ ਵਾਲੀ ਕੱਚੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਸ਼ੀਟ ਟਰੇ ਤੇ ਸਟੀਕ ਰਵੀਓਲੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪ ਬੈਗ ਜਾਂ ਸੀਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਰੈਵੀਓਲੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ 2 ਮਿੰਟ ਦੀ ਬਜਾਏ 3 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਰਵੀਓਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋ? ਨਵੇਂ, ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਲਈ ਠੰਢੇ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!