ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਬਲੈਕਬਰੀਜ਼ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਪੰਚ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸੋਚੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਬਲੈਕਬੈਰੀ ਐਂਥੋਕਾਇਨੀਆਨ ਨਾਮਕ ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਾਵਰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕ ਦਿਨ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਮਾਂਗਨੇਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ .

ਬਲੈਕਬੈਰੀਆਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਲ਼ਾਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਵਿੱਚ 62 ਕੈਲੋਰੀ, 13.8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 7.6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਫਾਈਬਰ ਲਈ ਆਰ ਡੀ ਏ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 25 ਤੋਂ 38 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਕੱਪ ਦਾ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਲੋੜਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਗਣਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਜ਼ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਐਂਥੋਸੀਆਨਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲੋਵੋਨੋਇਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੈਮੋਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਨਥੋਕਾਯਿਨਿਨ ਕਈ ਸੰਕੇਤ ਮਾਰਗ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਬਾਰੇ ਆਮ ਸਵਾਲ

ਕੀ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਧੱਫੜ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?

ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਧੱਬੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਉਹੀ ਡੂੰਘੇ ਰੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਧੱਬੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਖਪਤ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ (ਸਾਰਾ, ਜੂਸ, ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਜੈਮ).

ਧੱਬੇਦਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਗਾਈ ਨਾ ਦੇਵੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੂੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਗਲੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਾਲੋ-ਅਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਲੜਾਈ ਲੜੋ.

ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣਾ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਚੁਣਨ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਜਾਓ ਬਲੈਕਬੈਰੀ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਜੂਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਉਗ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬੋਨਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸਿਖਰ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਠੰਢਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਕਰਮਣ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੰਧ ਦਿਓ. ਜੋ ਬੈਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀ ਸੁਗੰਧ ਹੈ ਉਹ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਜੇ ਉਹ ਸੁੰਘ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.

ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਸਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੁੱਕੀਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ ਬੈਰ ਪੂੰਝਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.

ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਇਕਸਾਰ ਵਰਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਢਾਲ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਢਾਲ ਲੱਭਦੇ ਹੋ, ਉਗ ਨਾ ਖਰੀਦੋ, ਕਿਉਂ ਕਿ ਉੱਲੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਗ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ.

ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ' ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਆਂ ਖ਼ਰੀਦਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫੌਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਓ.

ਬਲੈਕਬੈਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ

ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੀਰੀਅਲ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਛੋੜੋ. ਸਲਾਦ, ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਜਾਂ ਬੇਕਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

Blackberries ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਤੁਸੀਂ ਕਦੀ ਨਹੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਤੋਂ "ਬਾਕਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੋਚਣਾ" ਦੇਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ.

> ਸਰੋਤ:

> ਡੋਮਬੋਰੋਵਸਕੀ, ਮਾਰਗੀ Discolored Teeth: ਪੰਜ ਖਾਣਾ ਜੋ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਕੋਲਗੇਟ ਓਰਲ ਕੇਅਰ ਸੈਂਟਰ http://www.colgate.com/en/us/oc/oral-health/cosmetic-dentistry/teeth-whitening/article/discolored-teeth-five-foods-that-cause-stains-0214

> ਮੂਰ, ਮੈਰੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ 4 ਕਿਸਮਾਂ. ਅਮੈਰੀਕਨ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ http://www.eatright.org/resource/health/wellness/healthy-aging/memory-boosting-foods

> ਰੀਟੇਲਨੀ, ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਕਈ ਸੰਭਾਵੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਪਾਵਰਜ਼ ਨਾਲ ਐਨਥੋਸਿਆਨਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਕੈਮੌਂਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਰੰਗੀਨ ਸੱਚ. ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ 2016; 16-17