ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 452
ਫੈਟ - 26 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਜ਼ - 23 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 32 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 60 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 30 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 30 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 6 (2 ਤੌਸਟਾਡ ਹਰੇਕ)
ਇਹ ਘੱਟ- FODMAP ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੀਵੰਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਲਾ ਦੇ ਕੁਚਲਣ ਦੁਆਰਾ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੋਸਤਾਦਾਸ ਓਪਨ-ਚਿਹਰਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਾਂਗ ਵਰਤਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਥੋੜਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ½ ਪਾਉਂਡ ਬੇਕਾਰ, ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 6 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਵੰਡਿਆ (2 ਨੀਲੀਆਂ)
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਐਂਚੋ ਚਿਲ
- ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਵੰਡਿਆ
- ½ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਲਾਰਾ
- 2 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ
- 1/3 ਕੱਪ ਹੌਲੀ ਮੂਲੀ
- 1/3 ਕੱਪ grated ਗਾਜਰ
- ½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਰਾਈ
- ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3½ ਡੇਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 12 ਮੱਕੀ ਟੋਸਦਾ ਸ਼ੈੱਲ
- 1 ½ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਾਬੇਨਰੋ ਕਰਦਦਾਰ ਪਨੀਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਲਾਰਾ
- 1 ਚੂਨਾ, ਦੀਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
ਤਿਆਰੀ
ਕਤਰੇ ਚਿਕਨ
- ਜੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਾਸ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਕਰੀਬ ਚਾਰ ਔਂਸ ਹੋਵੇ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸਾਸਪੈਨ ਜਾਂ ਡਚ ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਅੱਧਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਚਿਲ, ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮੌਸਮ.
- ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਸਿੱਧ ਵਾਲੀ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਿਆਓ; ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਘਟਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਕਾਂਟੇ ਵਰਤ ਕੇ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਚਿਕਨ ਟੂਥਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਸਰਤ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਕੋਲਸੇਲਾ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ, radishes, ਗਾਜਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਰਾਈ, ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜੋੜ ਜੋੜਨ ਲਈ ਜੂਝੋ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਕਵਰ ਅਤੇ refrigerate. ਇਹ ਕਦਮ ਅੱਗੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਟੋਸਤਾਡਾਸ
- ਮੇਜ਼ ਤੇ ਟੋਸਟਸਾਡ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਰਾਤ ਦੇ ਪਲੇਟ ਤੇ. ਟਸਟਡਾ ਦੇ ਗੋਲੇ ਤੇ ਢੇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਕੌਲਸਲਾ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟਸਟਡਾ ਦੇ ਟੋਲੇ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਚੋਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤ ਕੇ ਸ਼ੈੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
400 ਐਫ ਬ੍ਰਸ਼ 12 6 ਇੰਚ ਦੇ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਪਿੱਛੋਂ ਇਕ ਵਾਰੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਟੋਂਸਟੈਡਸ ਉਦੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਰਾਬ, ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਟੋਸਤਸ ਜਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸ਼ੈੱਲ ਖਰੀਦੋ.
ਇਹ coleslaw ਅਜੇ ਵੀ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡਬਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਨਾ ਹੋਵੋ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਿਕਨ ਪਾਉਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.