ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 182
ਚਰਬੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਸ - 11 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 11 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 90 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 45 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 45 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀਆਂ 6
ਚੌਰਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੁਆਦੀ ਮਲਿਕਾ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸਫੈਦ ਟਮਾਟਰ, ਜੋ ਥੋੜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਲੋ-ਫੋਡੀਮ ਏਪੀਏ ਹਨ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਮੁੱਲੀ ਪੋਟਾ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ½ ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੰਮਦੇ ਹਨ
- 2 ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਕੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ
- 4 ਕੱਪ ਸਵਿਸ ਚੌਰਡ, ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਵੰਡਿਆ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ¾ ਕੱਪ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿਪਸ
- ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ Basil
- 1/16 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਰਿਸ਼ੀ ਜਾਂ ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ ਡਿੱਗਣ
- ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਰਾਂਝੇ
- 1 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇਦਾਰ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
ਤਿਆਰੀ
- 425 ਐਫ ਤੱਕ ਓਰਨ ਬਹੁਤ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ 9 ਇੰਚ x 1 ¼ ਡੂੰਘੀ ਡੂੰਘੀ ਪਾਈ ਫੜੋ.
- ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸ਼ਕਤੀ ਜਾਂ ਡਿਫਰਮੌਸਟ ਚੱਕਰ ਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੰਘਰ ਨਾ ਹੋਵੇ ਪਰ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ (ਕੁਝ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਤ ਚੰਗੇ ਹਨ). ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹੈਸ਼ ਬਰਾਊਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੈਫਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਪਿਘਲਾਓ.
- ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਤੇ ਕਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਪਰਤ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਵਧੇਰੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਉ. ਆਲੂ ਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਰਡ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
- ਤਲ ਉੱਤੇ ਆਲੂ ਦੱਬੋ ਅਤੇ ਪਾਈ ਪਾਈ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰਿਮ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਮੱਧਰੇ ਰੈਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਰੀਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਆਲੂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਓਵਨ ਡਾਊਨ 400 ਐਫ
- ਜਦੋਂ ਛਾਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਸੂਰਜੀ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁਕਾਓ ਜਦ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
- ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਇੱਕ 1 ਜਾਂ 2-ਚੌਟਾਈ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਵਿਸ ਚੌਰਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਕਵਰ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰਲਾਓ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਪੱਤੇ wilted ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, 4 5 ਮਿੰਟ.
- ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪਿੱਛੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢੇ ਕਰਨ ਲਈ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਚਣਮੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਾਇਲ ਇੱਕ ਟਿੱਬੇ ਵਿਚ ਛੱਡੇ, ਆਲੂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਉਸੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਦਬਾਓ. ਕੜਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚਿਪਸ, ਬੇਸਿਲ, ਰਿਸ਼ੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕੱੜ ਛਾਲੇ ਤੇ ਸਮਾਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਰਡ ਚਾਰਡ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਤੀ ਟਮਾਟਰ. ਰਿਮ ਤੇ ਭਰ ਕੇ ਭਰਪੂਰ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਆਲੂ ਛਾਲੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕਲੇਸ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਉਪਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਡੂੰਘੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਜੇ ਚਾਰਡ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਬੀਟ ਗਰੀਨ ਵਰਤੋ.
ਸ਼ੇਂਦਰ ਨੂੰ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ, ਗਊਦਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਿਰਧ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਸੁੱਕਾ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਤੋਂ FODMAP ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਦਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਉਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬੋਚੇ ਟੋਇਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਮੂਨੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.