ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਜੋ ਇਹ ਸਭ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਇਟਸ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਵਿਲੀਅਮ ਬੈਂਟਿੰਗ (1796-1878) ਨੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਗੱਲ ਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ. ਬੈਂਟਿੰਗ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਆ ਹੈ. ਬੈਂਟਿੰਗ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਸ ਨੇ "ਲੈਟਰ ਆਨ ਕੋਰਪੁਲੈਂਸ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪੁਸਤਿਕਾ ਲਿਖੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ, ਉਸ ਥਾਂ ਤੇ "ਬਿਟਸਿੰਗ" ਇੱਕ ਡਾਇਟਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਆ "ਬੈਂਟ." ਬੈਂਟਿੰਗ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਜੀਉਂਦਾ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਸਪੇਸ ਵਿਚ ਬਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਭਵਿੱਖ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬੈਂਟਿੰਗ ਡਾਇਟ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ
ਖੁਰਾਕ ਬੈਟਿੰਗ ਦੀ ਸਲਾਹ ਅੱਜ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੇਗੀ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ . ਵਿਲੀਅਮ ਬੰਤਿੰਗ ਵਪਾਰ ਦੁਆਰਾ ਇਕ ਅਦਾਕਾਰ ਸੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਫਰੈੱਡਰਿਕ ਬੈਨਟਿੰਗ ਦਾ ਦੂਰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੋਜ ਲਈ ਨੋਬਲ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜਿੱਤਿਆ ਸੀ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੇ ਡਾਇਬੈਟਸ ਨਾਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੀ ਲੜਾਈ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੀਬ ਇਤਫ਼ਾਕ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਰੋਗ.
ਬੈਂਟਿੰਗ ਦਾ ਪੁਨਰਗਠਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, "ਬੈਂਟਿੰਗ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਰੀਅਲ ਮੇਲ ਰੈਵੋਲਿਊਸ਼ਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਡਾ. ਟਿਮ ਨੋਕੇਸ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਨ, ਖੋਜਕਰਤਾ, ਅਥਲੀਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਦੇ ਕੰਮ ਕਾਰਨ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਹਤ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ / ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਹੁੰਚ
ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਤਿੰਗ ਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਰੈਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਬੈਂਟਿੰਗ ਕੈਫੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੈਂਤਿੰਗ ਅਤੇ ਨਾਇਕ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨਿਰਪੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਤਟਿੰਗ ਨੇ ਨੋਕੇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉੱਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਮਝੌਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੇਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਫਿਰ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਬੈਂਟਿੰਗ ਬਨਾਮ ਐਟਕੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਲੀਓ ਡਾਈਟ
ਪੈਲੇਓ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਟਿੰਗ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਪਾਲੇਓ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਤਕ ਜਾਂ ਪਿਸ਼ਾਵਰ. ਜਿਹੜੇ ਖਾਣ ਪੀਲੇਓ ਕਾਰਬਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਹ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੈਲੇਓ ਕੁਝ ਖਾਸ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਐਕਚਿਨ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਨੋਕੇਸ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਟਕੀਨ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ ਹੈ , ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਬੈਂਟਿੰਗ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਬੈਂਟਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕਿਨਕਸ ਜਾਂ ਤਾਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਟਕੀਨਜ਼ ਪਲਾਨ ਵਰਗੀ ਪੜਾਵਾਂ ਹਨ.
ਬੈਂਟਿੰਗ ਦਾ ਭਵਿੱਖ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਧ ਦੇਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਮੁੜ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਤਾਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾ ਪੜੋ, ਪਰ ਕੋਈ ਨਵਾਂ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦੇਖੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੂਝਵਾਨ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.