ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਟੂਨੀ-ਮੁਫ਼ਤ ਕੱਦੂ ਰੋਲ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 166

ਚਰਬੀ - 14 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਜ਼ - 8 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 38 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 20 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 18 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੇ 15

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੇਠਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ? ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਗਤੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ, ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੇਠਾ ਦੇ ਰੋਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਠਾ ਰੋਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ.

ਇਹ ਪੇਠਾ ਰੋਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਉਣ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਮਾਨ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਤੱਤਾ ਹੋਈ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ (ਦੂਜੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ), ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਚਕੀਰ ਖੰਡ ਦੀ ਲਾਲਚ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਭੋਜਨ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਗੁੰਮ ਹਰਚੀਸ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਅਣਲੇਖੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ
• 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ Stevia) ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ
• 1 ਕੱਪ ਕੇਨਡ ਪੇਠਾ
• 4 ਅੰਡੇ
• 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
• 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਰੋਲਿੰਗ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• ਭਰਾਈ:
• ਇੱਕ 8-ounce ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ

ਤਿਆਰੀ

1. 375 ਐਫ. ਲਈ ਪ੍ਰੀਹਿੰਤ ਓਵਨ. ਚਮਕ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ 10x15 ਇੰਚ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ (ਨਾਨਸਟਿਕ ਤਰਜੀਹੀ) ਲਾਈਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਅਧੀਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ "ਗੂੰਦ" ਹੇਠਾਂ. ਫਿਰ ਪੇਪਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ
2. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਬੌਲਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੱਲ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ (ਪੇਠਾ, ਅੰਡੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟੋ. ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 350 ਐਫ. ਵਿਚ ਕਰੀਬ 15-18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘਟਾਓ, ਜਦ ਤਕ ਟੁੱਥਾਪਿੱਕ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਬਰਾਈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਏ ਜਾਂ ਕੇਕ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋਵੇ.

1. ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੂਲ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਚਾਹ ਤੌਲੀਏ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ - ਇਹ ਅਕਲਪਿਤ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੌਲੀਆ ਤੱਕ ਸੁੱਟੇਗਾ. ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਉ ਹੁਣ, ਲੰਬੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ (ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਹੋਵੇਗੀ). 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਭਰਾਈ ਕਰੋ: ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੋਰ ਚਿੱਲੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੋੜਨ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜਿਆਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ