ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭੇ?

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਮੀਨੂ ਦੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਣਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਫੋਟੋਆਂ ਹਨ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੰਨੇ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭਣਾ ਹੈ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਕੋਲ ਕੁੱਝ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਨੂ ਤੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡੈਂਟ ਫੈਡਰਲ ਕੀ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਮੇਨਜ਼ ਵੀ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ, ਗੁਲਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ , ਜਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਕਲਪ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਬਸ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.

ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਗਿਆ ਹਾਂ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹਨ.

ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ Entree Items ਵੇਖੋ:

• ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕੇਕੜਾ, ਕਲੈਮ ਜਾਂ ਸਕਾਲਪ
• ਫਾਲਤੂ ਮੀਗਨਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਮੀਨ
• ਪੋਲਟਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ
• ਬੀਜੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਦਲੀਲ
• ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇੰਦਰਾਜ਼

ਫਿਰ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਹੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੋਡੀਅਮ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਢੇਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ:

• ਉਬਾਲੇ
• ਬਰੋਇਡ
• ਬੇਕਡ
• ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ
• ਗ੍ਰਿੱਲਲ

ਇਹ ਮੇਨ ਆਈਟਮਾਂ ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭਾਰੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.

ਬਚਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ:

• ਤਲੇ ਹੋਏ
• ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਤਲਿਆ
• ਆਊ ਗ੍ਰੀਫਿਨ
• ਕ੍ਰੀਮਲੇਡ
• ਪਿੱਤਲ ਤਲੇ

ਇਹਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਖਾਣੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਪਿਕਲ ਕੁਝ ਵੀ
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸ
• ਟਾਰੀਕੀ ਸਾਸ
• ਸੂਪ ਜ ਬਰੋਥ

ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸੂਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਲਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਕੀ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਚੰਗੀ ਹਨ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਨਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਡਰੈਸਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲਦਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਕਲੇਜੀ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤੋ. ਟੌਕੋ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚਰਬੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਚੁਣੋ ਕਿ ਪਾਈ, ਕੇਕ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਵਰਗੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਾਂ ਉਗ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਕੋਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾ ਵੇਖੋ? ਮਦਦ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਰਵਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਅਨੇਕਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਦਲ ਜਾਂ ਆਦੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਅਮਰੀਕੀ ਦਿਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ "ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ." ਅਪ੍ਰੈਲ 11, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਹੋਇਆ. Http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/DiningOut/Tips-by-Cuisine_UCM_308333_Article.jsp}