ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 42
ਫੈਟ - 0 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਜ਼ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 13 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 3 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 10 ਮਿੰਟ
5 (1/4 ਕੱਪ ਹਰੇਕ) ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ
ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਜਾਂ ਸ਼ਨੀਕਕੇ, ਪਾਊਡਰ ਕੇਕ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੀਅਰ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਬਰਫ਼ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਸ਼ੁੱਧ-ਮੁਕਤ ਤਿੰਨ ਬੇਰੀ ਵਾਲਾ ਸਰਚ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਉਗੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਸਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਮਿਕਸ ਫਰੀਜ ਬਲੂਬੈਰੀ, ਰਸਬੇਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਬਲੈਕਬੇਰੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਸਟੀਵੀਆ
ਤਿਆਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਲੂਬਰੀਆਂ 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਰਸਬੇਰੀ, 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੈਕਬੇਰੀ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਕਲੀ ਸਵੀਕਰਤਾ, ਅਤੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ.
- ਜਿਉਂ ਹੀ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਗ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਮਾਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਉਗ ਨੂੰ ਭੰਨਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੋ.
- ਜੋੜ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਧ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਬਲ ਡੇਸਟਰਸ ਨਾਲ ਥ੍ਰੀ-ਬੇਰੀ ਸੌਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਜਰਾ ਅੰਡੇ ਕੀ ਹਨ!
ਬੈਰ ਫੈਟ, ਕਾਰਬਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਨਗੱਟਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ. ਅਤੇ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿਚ ਉਗ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਬੁਨਿਆਦੀ ਬੇਰੀ ਪੋਸ਼ਣ
ਬੈਰ ਸਿਰਫ਼ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੈਕੇਟ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਾ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਰਸੋਈਆਂ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਾਈਸੀਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਵਿਚ 4 ਤੋਂ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.