ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਸੱਸਫਰਾਸ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਭਾਵੀ ਖ਼ਤਰੇ ਸਿੱਖੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸਫ੍ਰਸ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੱਸਫਰਾਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੋਡਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਸਾਸਫਰਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਨਹੀਂ ਹਨ-ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਸਫ਼ਰਾਂ ਚਾਹ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੇਤੰਨ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿਉਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ.
ਸੱਸਫਰਾਸ ਚਾਹ ਕੀ ਹੈ?
ਸੈਸਫ੍ਰਾਸ ( ਸੈਸਫ਼ਾਸ ਐਲਬਾਇਡਅਮ) ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ, ਸਜਾਵਟੀ, ਪੌਦਾ-ਪੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿਸੂਰੀ ਦੇ ਮੂਲ ਪਰ ਪੂਰਬੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਖ ਦੇ ਵਿਅੰਜਿਤ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ ਹਨ ਜੋ ਅਪਰੈਲ ਜਾਂ ਮਈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸੱਕ (ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰੂਟ) ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੂਟਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੋ ਲੋਕ ਘਰ ਵਿਚ ਸਾਸਫਰਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ ਉਹ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਰੂਟ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹੌਰਬਲ ਟੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੱਤੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢਲਵੀ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਾਸਫਰਾਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਜਾਂ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੈਸਫਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ "ਸੈਸਫਰਾਂ ਦੀ ਸੁਆਦ" ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬਸਤਰ "ਸੁਰੱਖਿਅਤ-ਫਰੀ" ਹਨ. ਸਫਰੀਲ ਸੈਸਫਰਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮਾਹਰਾਂ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਸੱਸਫਰਾਸ ਟੀ ਖਤਰੇ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟਸ
ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ- ਜਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ - ਸੈਸਫ਼ਰਾਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਫੈਲੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਫੈਲੇਲ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿੱਧੀ ਗਿਣਤੀ ਜਾਂ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨਾਹੀ ਵਾਲੀ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 1960 ਅਤੇ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਕ੍ਰੌਲਫਲ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ.
ਉਸ ਸਮੇਂ ਸੱਸਫਰਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦਰਾ ਰੂਟਰ ਬੀਅਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ 1970 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਸੈਸਫ੍ਰਾਸ ਰੂਟ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਡਾ. ਐਂਡਰਿਊ ਵੇਲ) ਅਜੇ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੈਸਫ਼ਰਾਂ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਪਰ, ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਜੋਖਮ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਖਪਤ ਵਾਲੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ.
ਘੱਟ ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਸਾਸਫਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪਸੀਨਾ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੈਸਫ੍ਰਾਸ ਚਾਹ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਸਾਸਫ੍ਰਸ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਚਾਹ (ਅਤੇ ਸਾਸਫਰਾ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ) ਦਾ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਲੰਬਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਮੂਲ ਅਮਰੀਕਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਸੀ ਕਿ ਸੈਸਫਰਾ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰੀ ਇਲਾਜ ਸੀ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਖੋਜੀਆਂ ਲਈ ਟੌਿਨਕ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਸੀ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਨ.
ਸਾਸਫਰਾਂ ਦੇ ਕਥਿਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸੁਧਰੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ
- ਗਠੀਆ ਦੇ ਘਟਾਏ ਗਏ ਲੱਛਣ
- ਸਾਫ਼ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ
- ਮੋਚਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ
- ਬੱਗ ਦੇ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਖੁਜਲੀ ਜਾਂ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਘਟਾਓ
- ਇਮਿਊਨ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਵਾਧਾ
- ਸੁਧਾਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਣ
- ਗੂੰਟ ਦੇ ਘਟਾਏ ਗਏ ਲੱਛਣ
- ਸੁਧਰੀ ਹਜ਼ਮ
- ਘਟ ਰਹੇ ਬੁਖ਼ਾਰ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਡਾਕਟਰੀ ਡਾਕਟਰਾਂ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ) ਨੂੰ ਸਾਸਫ੍ਰਸ ਚਾਹ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਜਾਂ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਨਾ ਮਿਲੇ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੌਰਬਰਲ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ਼ਨਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜਾਂ ਨਾਲ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਸਫਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਸਫਰਾਂ ਉੱਤੇ ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਖੋਜ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ.
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜਿਹੇ ਯੰਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕੋ. ਪਰ ਸੈਸਫ਼ਰਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰੀਬਅਲ ਚਾਹ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਕ੍ਰਿਸਨਟਾਮਮਮ ਜਾਂ ਜੈਸਮੀਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਚਾਹ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਟਕਸਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਭ ਮਿਲਦੇ ਹਨ - ਜਿਹੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ ਲਿਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਾਣਦੇ ਹੋ.
> ਸਰੋਤ:
ਸੈਸਫਰਾਸ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਸਲੋਅਨ ਕੇਟਰਿੰਗ ਇੰਟੀਗ੍ਰੇਟਿਵ ਮੈਡੀਸਨ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬੋਟੈਨਿਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/sassafras
ਸੈਸਫਰਾਸ ਇਲਾਜ ਵਿਗਿਆਨ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ ਕੁਦਰਤੀ ਮੈਡੀਸਨ ਡਾਟਾਬੇਸ. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=674
> ਸੈਸਫਰਾਸ ਰੂਟ ਬਾਰਕ ਟੀ ਇਲਾਜ ਵਿਗਿਆਨ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ ਕੁਦਰਤੀ ਮੈਡੀਸਨ ਡਾਟਾਬੇਸ. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/commercial-products/commercial-product.aspx?cpid=151759
ਸੇਗਲਮਨ, ਐਲਵਿਨ ਬੀ. "ਸੱਸਫਰਾਸ ਅਤੇ ਹਰਬ ਟੀ. ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਖਤਰੇ "ਜਾਮਾ 236.5 (1976): 477.