ਸੁਆਦ ਬੀਅਸ: ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ

ਫਲੈਕਸ ਸੀਡਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਕੈਲੋਰੀਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਫਲੈਕਸ ਦਾ ਬੀਜ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਅਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਪਤਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ veggies ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਣ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

• ਸੈਲਡਾਂ, ਫੈਲਾਅ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੈਠਾ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ.
• ਘੱਟ ਕਾਰਬਟ ਦਿਓ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਣ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਾਧਾ
• ਹਾਰਡ ਟਿਸਟਿਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ

ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਪੂਰੇ ਬੀਜਾਂ, ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਫਲੈਕਸਬੀਅਲ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਡਾਇਟੀਐਟੀਆਂ ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਖਾਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸਮੱਰਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਰੰਗ-ਰਹਿਤ ਗੰਧ ਨਾ ਹੋਵੇ ਜੇ ਉਥੇ ਹੈ, ਉਹ ਰੇਸ਼ੇਬੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਹਨ. ਗਲਾਸ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਝਟਕਾ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਦੌੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚੋਂ "ਰਿਲੀਜ" ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਪੂਰੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਹਦੇ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਗਲਪ ਦੇ ਬੀਜ ਖ਼ਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਨਲੌਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਟੋਰੇਜ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਫਲੈਕਸਸੇਡ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਠੀਕ ਹੈ, ਘਰ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਕੰਡਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਾਰਾ ਬੀਜ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਪੀਹ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਓਨਾ ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ. ਕੋਈ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੀ-ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਫਲੈਕਸਸੇਡ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਫਰੀਜ਼ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. Flaxseed oil ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਖੋਖਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਰਫੇਜਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ) ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘਾਈ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ : ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਅਨਾਜ .

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਗਿਣਤੀ

ਸਰਵੇਖਣ ਦਾ ਆਕਾਰ	ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	ਫਾਈਬਰ	ਕੈਲੋਰੀ
1 ਚਮਚ ਭਰਪੂਰ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ	0.2 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਰਦਾਰ (ਨੈੱਟ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ	55 ਕੈਲੋਰੀ
1 ਚਮਚ ਸਵਾਨ ਬੀਜ ਦਾ ਭੋਜਨ (ਜ਼ਮੀਨ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ)	0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਰਦਾਰ (ਨੈੱਟ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ	37 ਕੈਲੋਰੀ
1 ਔਂਸ ਪੂਰੇ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ	0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਰਦਾਰ (ਨੈੱਟ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ	150 ਕੈਲੋਰੀ

ਸੁਆਦ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਗ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਮੈਕਸਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਅਧਿਐਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਲੋਡ

ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਅੰਦਾਜ਼ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਲੋਡ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਦੋਹਾਂ ਘੁਲ ਅਤੇ ਨਾ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ. ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਵੀ ਥਿਆਮਿਨ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ ਅਤੇ ਤੌਹਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਵੀ ਹਨ.

ਚਿਆ ਬੀਜ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਹਨ ਉਹ ਐਂਟੀ-ਐੱਕਸਡੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ.

_{ਸਰੋਤ:}

> ਸਟੈਂਡਰਡ ਰੈਫਰੈਂਸ ਲਈ ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਨੈਸ਼ਨਲ ਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਡਾਟਾਬੇਸ, ਰੀਲੀਜ਼ 26. https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md/beltsville-human-nutrition-research-center/nutrient-data-laboratory/docs/ sr26-home-page /.