ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੇਜ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 233

ਚਰਬੀ - 7 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਜ਼ - 44 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 30 ਮਿੰਟ
ਪੂਜਾ 2 (1 1/4 ਕੱਪ ਹਰੇਕ)

ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਬਾਹਰ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਾ, ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਇਲਾਜ ਹੈ- ਕੇਵਲ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ, ਮਸਾਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਾਈਜੀਗਾ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸੂਪ ਬੜਾ ਦੁਖੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ (ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਟੀਚੇ ਦਾ ਲਗਭਗ 37 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ) ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ , ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ , ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪਾਸੇ ਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੂਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਤਰੀ veggies ਹੈ ਪਰ ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਸ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਸਮੱਗਰੀ

• 4 1/2 ਕੱਪ ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਐਸ਼, ਘਣਵੀਂ
• 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, ਘਣਵੀਂ
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
• 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1/2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 4 ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜੋਤਮ
• ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
• 1 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਗਾਊਨਿਸ਼ ਲਈ, ਵਿਕਲਪਿਕ
• 1 ਚਮਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ, ਗਾਊਨਿਸ਼ ਲਈ, ਵਿਕਲਪਿਕ

ਤਿਆਰੀ

1. 350 ਐਫ
2. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਘਣਸ਼ੀਲੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਲੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਾਈਜੀਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚਮਚ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਜੋੜ ਕੇ ਬਲੰਡ ਰੱਖੋ.
4. ਵਿਕਲਪਕ garnishes ਵਿੱਚ ਘੁਰਨੇਗੀ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਇਲ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਆਪਣਾ ਸਟੌਕ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸodium ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣੋ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜਣਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ - ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਅ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸੁਆਦ ਪਰੋਫਾਈਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ. ਸੂਪ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.