ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 254
ਫੈਟ - 9 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 32 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 14 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 0 ਮਿੰਟ
ਪੂਜਾ 2
ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਲੇ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਡੂੰਘੀ, ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਰਲ ਗ੍ਰੰਥੀ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬਲੂਬੈਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਨੇਰਾ ਰੰਗਦਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਇਟੋ ਕੈਮੀਕਲਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਨ , ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਫਾਈਟੋ, ਯੂਨਾਨੀ ਵਿੱਚ) ਰਸਾਇਣ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਐਂਥੋਸੀਆਨਿਨ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫਿਨੋਲ . ਇਹ ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦੂਜੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਚਿਆ ਬੀਜ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ . ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਗ, ਚਿਆ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਮਿਠਆਈ, ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸੋਜਸ਼-ਬਰਸਟਿੰਗ ਵਾਲੀ ਡੱਬਾ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਚਿਆ ਬੀਜ
- 2/3 ਕੱਪ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਸਾਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- 2/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
1. ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ: ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਗ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਜੂਸ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਟੈਂਡ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੇ, ਇੱਕ ਬਰਤਨਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ.
2. ਚਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ: ਚਿਆ ਬੀਜ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਦੋ ਛੋਟੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
ਚੇਤੇ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠੋ, ਫੇਰ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਲਿਡ (ਡੱਬਿਆਂ) ਤੇ ਪੇਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
3. ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ, ਚਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਲ ਵਿੱਚ ਚੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੇਅਰ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਰੀ-ਚੰਗੇ ਮੋੜ ਦੇ ਲਈ ਚੈਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼, ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈਏ, ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਪਲੇਮ ਨਾਲ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਗ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਐਂਥੋਸਕਿਆਨਿਨ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫਿਨੋਲ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਬੇਰੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੀਕ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਫਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀਆਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਕਿਸਮ ਹਨ -ਉਹ ਆਮ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦੇ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜ ਰਹੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਡਬਲ ਜਾਂ ਚੌਗਣ ਵਾਲਾ ਰੈਸਿਪੀਓ, ਹਰ ਰਾਤ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.