ਟਾਇਲੈਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਬਾਲ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 302

ਫੈਟ -17 ਜੀ

ਕਾਰਬਸ - 9 ਜੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 29 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 4 (4 ਮੀਟਬਾਲ + 1 ਟੀ ਸੌਸ ਹਰੇਕ)

ਰੈੱਡ ਮੀਟ, ਜੋ ਬੀਫ, ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਹਫਤੇ 18 ਆਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਮਾਂਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਮੀਟਬਾਲਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਰਕੀ ਮੀਟਬਾਲਜ਼, ਵਾਧੂ veggies ਅਤੇ herby ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਹਨ ਹਨ ਇੱਥੇ, ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਅਤੇ scallion ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਕੈਲੀਅਨ ਦੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਪਤਲੇ ਚਿੱਟੇ ਬਲਬਾਂ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰੇ ਪੌਅਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਲਬਾਂ ਨਾਲੋਂ ਫਿਲਟਰਿਊਟ੍ਰਿਯਟਰਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਟਾਰੀਕੀ ਸੌਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਜਾਂ ਸਤਹੀ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਪਰਵੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਓ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਮੱਧਮ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1 ਮੀਡੀਅਮ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਗਰੇਟਰ ਦੇ ਜੁਰਮਾਨੇ ਹੋਲ (ਇੱਕ ਤਕਰੀਬਨ 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ grated ਗਾਜਰ) 'ਤੇ grated
• 1/2 ਮੱਧਮ ਸਮੂਹ cilantro, ਕੱਟਿਆ (ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ)
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
• 2 ਡੇਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਏ ਸਾਸ ਜਾਂ ਤਮਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਟਰਕੀ
• ਪੈਨ-ਤਲ਼ਣ ਲਈ 2 ਚਮਚੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
• 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 3 ਚਮਚੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਏ ਸਾਸ ਜਾਂ ਤਮਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ
• 1 ਛੋਟਾ ਲਸਣ ਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਦਬਾਇਆ
• 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ

ਤਿਆਰੀ

1. ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੇਨਾਂ, ਗਾਜਰ, ਕੈਲੰਟ੍ਰੋ, ਅੰਡੇ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
2. ਮਿਰਚ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ (ਇਹ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠ ਸਕਦਾ ਹੈ).
3. ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੋਲੀਆਂ ਚੜ੍ਹਾਓ (ਟੀਚਾ 16).

1. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਕਨੋਲਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਡ੍ਰੌਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕੁੱਕ ਨੂੰ 4 ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਬਾਹਰੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਪਕਾਏ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਮਚ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
2. ਤੀਰਿਆਕੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੁੜ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਝਟਕਾਓ. ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
3. ਮੀਰੀਟਬਾਲ ਨੂੰ ਟੋਰੀਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਟਰਕੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਕੀ ਕੈਲਨਟ੍ਰੋ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ? ਥਾਈ ਬਾਸੀਲ ਵਿਚ ਸਬ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲੈਟ-ਪੈਨ ਪੇਸਟਲੀ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ? ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਅਤੇ ਟਾਰੀਕੀ ਸਾਸ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਹੌਟ ਮਿਰਚੀ ਲਸਣ ਦੇ ਚਟਾਕ ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਇਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਖਰੀਦੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦਲਾਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਫੁੱਟ ਹੈ.