ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਗਿਸਟ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 11 ਕਦਮਾਂ

ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ

ਸੇਲੀਏਕ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਗਿਸਟ ਲਈ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੈਸਟ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾਅ 'ਤੇ ਲੱਗ ਗਈ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਗੈਸਟ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸੇਧ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਵੇਖੋ.

ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈੱਕ ਕਰੋ

ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਗੂਟਾਊਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਿਕਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜਤਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸ ਮਹਿਮਾਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਆਰਾਮਦੇਹ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੁਕਵੀਂ ਸਿੱਖਣ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਨਾਲ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸੈਲਿਕ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇੱਕ ਨਿੱਕੇ ਜਿਹੇ ਬਿਊਟੀਨ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਰਕਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਪੈਗੇਟੀ ਬਰਤਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰੈਚ ਵਿੱਚ ਫਸ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੱਟਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪੁੱਛੋ ਤੁਹਾਡਾ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਦੋਸਤ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜਾਂ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਆਊਟ-ਆਉਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਬਸ ਇਹ ਕਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਲਿਆਵੇਗੀ.

ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਲਓ, ਜੇ ਉਹ ਖਾਣਾ ਨਾ ਖਾਵੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਹਰਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਣਕ, ਜੌਂ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੌਆਂ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਭੈਭੀਤ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਹਿਮਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ: ਪਲੇਟ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ (ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਗਰਿੱਲ, ਬਰੇਇਡ ਜਾਂ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ, ਪਕਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਭੁੰਲਨਆ, ਭੂਰੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਕੁਝ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਟਾਰਚ (ਸਧਾਰਨ ਆਲੂ, ਮੱਕੀ, ਕੁਇਨਾ, ਚੌਲ ਜਾਂ ਕਿਸ਼ਾ) ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ.

ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਗਿਸਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

1. ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਕੁੱਕ: ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਲੁੱਕ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਸਾਰਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਗਰੇਟੀ ਮਿਕਸੇ, ਸੂਪ ਮਿਕਸ, ਬੋਤਲ ਵਾਲੀ ਸੌਸ, ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਮਿਕਸ ਵਰਗੇ "ਸਹੂਲਤ" ਤੱਤ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵੇਖੋ.
2. ਆਪਣੀ ਯੋਜਨਾ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ. ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
3. ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਸ-ਫਰੀ ਦੇ ਲੇਬਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ: ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲਸੁੱਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਫ਼ੋਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਜੱਜ ਬਣੋ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਣਕ-ਮੁਕਤ ਨਾ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਲਸੁਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ .
4. ਜੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਕੌਰਟਨਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੂਪ ਵਰਤੋ.
5. ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਗਲੂਟੋਨ ਕਰੌਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਓ: ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਨਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉਸੇ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕੇ ਜੋ ਗਲੂਟਾਈਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਗਲੂਟੈਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬਰਤਨ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਖੁਰਿਚਤ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚੱਮਚਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਸੂਖਮ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹਨ.

1. ਲੂਟ ਦੇ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪਿਕ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚੋ: ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਦੀ ਭਰਾਈ ਵਾਲੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ "ਬਾਹਰੀ" ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲੁਧਿਆਣਾ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਭੋਜਨ ਦੇਣ 'ਤੇ ਗਿਣੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਿਕਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਬ ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਹ ਮੰਨ ਕੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੈਰਨੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ (ਜਾਂ ਇਕ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਨ ਨੂੰ ਵੀ ਟੋਆ ਕਰਾਉਣਾ).
2. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਪੀਤੇਸਸ ਨੂੰ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਰਹਿਤ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਡਿੱਪ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰ ਦੇਣਗੇ. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ (ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸੋਟੀ ਮੱਖਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

1. ਆਪਣੇ ਦੂਜੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਭਰਤੀ ਕਰੋ: ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਰਾਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਚੂਚੇ ਨੂੰ ਕਟੋਪਨ-ਭਰੇ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਸਪੁਰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਹੁਣ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
2. ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਲਾਓ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੱਸੋ ਕਿ ਕੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਲੂਨੇਨ ਰਹਿਤ ਗੈਸਟ ਨਾਲ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਫਿਰ, ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਚਾਨਕ ਦੂਜੀਆਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਗ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
3. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਵਿਜ਼ਿਟਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਰੀਦੋ: ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਬਨਿਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਇਸ ਤਰ • ਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਭੁੱਖੇ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਇਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੈ.
4. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਗਿਸਟ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿਓ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਡਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਵੀ ਖਾ ਲੈਣਗੇ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਮਾਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਖਦਾਈ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਿੱਤਰ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਦੱਸ ਕੇ ਇਹ ਮੁਕਰਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋਂਗੇ.

ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ

ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀਪੂਰਵਕ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਿੱਤਰ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.