ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਖਾਉ
ਆਪਣੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਸੰਵਿਧਾਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਲੈਣ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਧ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸੰਵਿਧਾਨਿਕ ਜਾਂ ਦੁਭਾਸ਼ਾ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਕਵਿਜ਼ ਨੂੰ ਲਓ. ਇਹ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮੈਡੀਕਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੁਆਰਾ ਤਸ਼ਖ਼ੀਸ ਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡੋਸ਼ਾ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਦਸ਼ਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਆਯੂਰਵੈਦਿਕ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ਼ਨਰ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੰਵਿਧਾਨਕ ਕਿਸਮ ਵੱਲ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਤਾ
ਫਲ - ਖੁਰਮਾਨੀ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਕੇਲੇ, ਬੇਰੀਆਂ , ਤਾਰੀਖਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਜੀਰ, ਅੰਗੂਰ, ਅੰਗੂਰ, ਕੀਵੀ, ਨਿੰਬੂ, ਅੰਬ, ਤਰਬੂਜ, ਸੰਤਰੇ, ਪਪਾਈ, ਪੀਚ, ਅਨਾਨਾਸ, ਪਲੇਮ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ. ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਨਾ ਸੁੱਕ ਫਲ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਆਰਟਿਚੌਕ, ਐਸਪਾਰਗਸ, ਬੀਟ, ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ, ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼, ਲੀਕ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਭਿੰਡੀ, ਜੈਤੂਨ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਰਨੇਨਿਪ, ਆਲੂ, ਸਕੁਐਸ਼, ਵਾਟਰ ਕਾਟਰ, ਜ਼ਿਕਚਿਨੀ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
ਅਨਾਜ - ਐਮਰੰਸ਼, ਓਟਸ, ਚਾਵਲ, ਕਣਕ, ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼
ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਨੱਟ - ਐਡਜ਼ੁਕੀ ਬੀਨਜ਼, ਬਦਾਮ, ਕਾਲੇ ਦ੍ਰੇਲ, ਬਰੇਜ਼ੀ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਜੂ, ਸਣ, ਹੇਜ਼ਲਨੱਟਸ, ਮਗ ਬੀਨਜ਼, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪੇਕੰਸ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਿਸਤੌਜੀ, ਪੇਠਾ, ਲਾਲ ਦਾਲ, ਤਿਲ, ਸੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਟੋਫੂ, ਅਲੰਕਾਰ
ਮੀਟ - ਬੀਫ (ਕਦੇ-ਕਦੇ), ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ (ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ), ਬਤਖ਼, ਅੰਡੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਝੀਂਗਾ
ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਮਸਾਲੇ - ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਦਵਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਗੁਲਾਬ, ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਹਰਨੀਸਾਜੀ, ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਨੀਜ਼, ਬੇਸਿਲ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਕੈਰਾਵੇ, ਈਲਾਸਮ, ਕੇਜੇਨ, ਕੈਮੋਮਾਈਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਧਾਤ, ਨਾਰੀਅਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜੀਰੇ, ਡਲ, ਫੈਨਲ, ਲਸਣ, ਘਿਓ, ਅਦਰਕ, ਰਾਈ, ਜੈਟਮੇਗ, ਪਿਆਜ਼, ਓਰਗੈਨਨੋ, ਮਸਾਲੇ, ਪੇਪਰਮੀਨਟ, ਖਸਪੀ ਬੀਜ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਰਿਸ਼ੀ, ਬਰਤਨ, ਸਪਰੂਲੀਨਾ, ਇਮਰੀ, ਡਾਰਗਰਾਣ, ਥਾਈਮ, ਲੂਣ, ਸਿਵੇਡ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਹਲਮਰ, ਵਨੀਲਾ
ਡੇਅਰੀ - ਮੱਖਣ, ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ.
ਪਿਟਾ
ਫਲ - ਸੇਬ, ਆਵਾਕੈਡੋ, ਬੇਰੀਆਂ, ਮਿਤੀਆਂ, ਅੰਜੀਰਾਂ, ਅੰਗੂਰ, ਅੰਬ, ਤਰਬੂਜ, ਿਚਟਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਪਲਮ, ਅਨਾਰ, ਪ੍ਰਿਨ, ਸੌਗੀ, ਤਰਬੂਜ. ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਰਾਫਾ ਫਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਆਰਟਿਚੋਕ, ਅਸਪਾਰਗਸ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬਰੱਸਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ, ਸੈਲਰੀ, ਹਰਾ ਬੀਨ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਗਰੀਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਭਿੰਡੀ, ਮਸਾਲੇ, ਪਾਰਨੇਨਿਪ, ਮਟਰ, ਆਲੂ, ਸਕਵੈਸ਼, ਸਪਾਉਟ, ਜ਼ਿਕਚਨੀ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਅਨਾਜ - ਜੌਂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਓਟਸ, ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ, ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਕਣਕ, ਕਣਕ ਕਣਕ, ਕਣਕ ਦਾ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਗੰਧਕ, ਬਾਇਕਵੇਟ, ਬਾਜਰੇਟ, ਓਟ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ, ਕਨੀਨੋ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼, ਅਤੇ ਰਾਈ ਐਗਜਰੇਗੇਟ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ.
ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਨਟ - ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਾਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਐਡਜ਼ੂਕੀ ਬੀਨ, ਚੂਨੇ, ਗੁਰਦਾ ਬੀਨ, ਸੋਏਬੀਨ, ਸਪਲਿੱਟ ਮਟਰ ਅਤੇ ਟੋਫੂ. ਨਾਰੀਅਲ, ਸਕਾਈਲੀਅਮ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਦਾਮ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਜੂ, ਚਿਆ, ਲੱਕੜ, ਸਣ, ਮਕਾਡਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪੇਕਾਨ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਿਸ਼ਾਚ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਜੋੜੀ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਮੀਟ - ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫੈਦ ਮੀਟ, ਟਰਕੀ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ, ਝੀਂਗਾ (ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ) ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬੀਫ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਬੱਤਖ, ਲੇਲੇ, ਸੂਰ, ਹਿਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਝੀਂਗੀ ਝੀਂਗਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ
ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਤੀ - ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗੁੜ, ਨਾਰੀਅਲ, ਧਾਲੀ, ਜੀਰੇ, ਡਲ ਫੈਨਿਲ, ਘੀ, ਪੁਦੀਨੇ, ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ, ਪੇਪਰਮੀਿੰਟ, ਕੇਸਰ, ਸਿਗਰੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੰਛੀ, ਪੁਤਲੀ, ਸਪਾਉਟ, ਹਲਦੀ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਹਨ.
ਚਿਲ੍ਹੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਹਸਰਦਰਸ਼ੀ, ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ ਦੇ, ਨਿੰਬੂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਲੱਕੜ, ਨਮਕ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਾਮਾਰੀ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਹਨ.
ਡੇਅਰੀ - ਮੱਖਣ (ਅਣਸੁਲਝੀ), ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਹਲਕੇ ਨਸ਼ੀਲੀ ਚੀਤੇ, ਘੀ, ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲੂਣ ਮੱਖਣ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਫੇਠਾ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕਪਾ
ਫਲ - ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਉਗ, ਚੈਰੀ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰ, ਅੰਬ, ਪੀਚ, ਿਚਟਾ, ਅਨਾਰ, ਪ੍ਰੀਆਂ, ਸੌਗੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖਾਂ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੱਟਾ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂਆਂ, ਖੱਟੇ ਸੰਤਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ.
ਸਬਜ਼ੀ - ਅਸਪਾਰਜ, ਬੀਟ, ਬੀਟ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬਰੱਸਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਸੈਲਰੀ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਲਸਣ, ਹਰਾ ਬੀਨ, ਘੋੜੇ ਵਾਲੀ ਪਿਆਜ਼, ਪੱਤੇਦਾਰ ਜੀਰੇ, ਲੀਕ, ਸਲਾਦ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਭਿੰਡੀ, ਪਿਆਜ਼, ਪੈਨਸਲੇ, ਮਟਰ , ਮਿਰਚ, ਆਲੂ, ਪਾਲਕ, ਸਪਾਉਟ, ਵਾਰੀਣ ਅਤੇ ਵਾਟਰ ਸੀਟਰ. ਰਾਅ, ਤਿੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਹਨ. ਸਵੀਟ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਅਨਾਜ - ਐਮਰੰਸ਼, ਜੌਂ, ਬਾਕੀਅਹਿਲਾ, ਮੱਕੀ, ਗਨੇਲੋਲਾ, ਬਾਜਰੇ, ਓਟਸ, ਜੌਨ ਬਰੈਨ, ਕੁਇਨਾ, ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ, ਚਾਵਲ ਕੇਕ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਬਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਪਕਾਏ ਗਏ ਓਟਸ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਅਤੇ ਕਣਕ ਅੱਸੂਲਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਨੱਟ - ਐਡਜ਼ੁਕੀ ਬੀਨ, ਕਾਲੇ-ਆਰੇ ਹੋਏ ਮਟਰ, ਚੂਨੇ, ਫਲੈਕਸਸ, ਪੇਠਾ ਬੀਜ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਲਮਾ ਬੀਨ, ਨੇਵੀ ਬੀਨ, ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼, ਲਾਲ ਦਾਲ, ਸਪਲੀਟ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਦਾਮ, ਬਰਾਮਦ, ਕਾਜ਼ੀ, ਨਾਰੀਅਲ, ਮੈਕਡਮੀਆ ਗਿਰੀਆਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪੇਕੈਨ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਿਸ਼ਾਚੌਸ, ਸਕਾਈਲੀਅਮ, ਤਿਲ, ਕਾਲੇ ਦ੍ਰੇਲ, ਮਗ ਬੀਨ, ਗੁਰਦਾ ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲਾਂ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਟੈਂਪਹਿ, ਅਖਰੋਟ, ਅਤੇ ਟੂਫੂ ਅਸੰਤੁਲਨ ਹਨ.
ਮੀਟ - ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਮਾਸ, ਟਰਕੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਬੈਲੰਸਿੰਗ ਹਨ.
ਬੀਫ, ਬਤਖ਼, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ, ਭੇਡੂ, ਸੂਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਹੰਢਣੋਣ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਲ੍ਹੀਆਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ - ਅਨੀਸਪੇਸ, ਅਨੀਜ, ਬੇਸਿਲ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਕੈਰਾਵੇ, ਈਲਾਣਾ, ਕੈਨਨਾਂ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀ, ਧਾਲੀ, ਜੀਰੇ, ਡਲ, ਮੇਹ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਹਸਰਦਰਸ਼ੀ, ਪੁਦੀਨੇ, ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ, ਜੈੱਫਗ, ਪਿਆਜ਼, ਓਰਗੈਨੋ , ਪਪਰਾਇਕਾ, ਪੈਨਸਲੀ, ਪੇਪਰਮਿੰਟ, ਪੱਸੀ ਬੀਜ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਰਿਸ਼ੀ, ਨਸ਼ੀਲਾ ਪਦਾਰਥ, ਸਟਾਰ ਵਜਾ, ਤਰਾਰਗਨ, ਥਾਈਮ, ਹਲਮਰ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਰਾਬਰ ਹਨ.
ਡੇਅਰੀ - ਘੀ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਯੋਗੀ ਯੋਗ (ਪੇਤਲੀ ਹੋਈ 1: 4 ਦਹੀਂ: ਪਾਣੀ) ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਗਊ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.