ਇੱਕ ਆਮ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ, ਅਣਪ੍ਰੋਸੈੱਸਡ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜੋ 118 F (48 C) ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਫਲ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਜਾਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਨਾਜ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਤੱਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਐਗਵੇਟ ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਬਦਾਮ ਦੁੱਧ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਕੋਕੋ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨੇ ਪੈਣਗੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਸਲਾਦ, ਸਲੀਵਜ਼, ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੁੰਦਲੀ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੈਪਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅਰੁਗੁਲਾ
- ਬੀਟਸ
- ਬੈਲ ਮਿਰਰ: ਲਾਲ, ਸੰਤਰੇ, ਪੀਲੇ
- ਬੋਕੋ ਚਾਏ
- ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
- ਅਜਵਾਇਨ
- ਕੋਲਾਅਰਡ ਗਰੀਨ
- ਖੀਰਾ
- ਲਸਣ
- ਅਦਰਕ
- ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ
- ਕਾਲੇ
- ਸਲਾਦ
- ਪਿਆਜ
- ਮਟਰ
- ਰੋਮ ਦਾ
- ਪਾਲਕ
- ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ
- ਟਮਾਟਰ
- ਵਾਟਰਸੀਰੇਸ਼ਨ
- ਉ C ਚਿਨਿ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭੋ:
- ਅਰਾਮ
- ਡੁਲਸ
- ਕੇਲਪ
- ਕੇਲਪ ਨੂਡਲਜ਼
- ਨੋਰੀ ਸ਼ੀਟ (ਅਣਰੋਕਿਤ)
- ਵਾਕਾਮੀ
ਫਲ਼
ਫਲ਼ ਸਿੱਧੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸੁਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜੂਸ ਜਾਂ ਹੌਲੀਡੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੈਪਲ ਫ਼ਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸੇਬ
- ਖੜਮਾਨੀ
- ਆਵਾਕੈਡੋ
- ਕੇਲਾ
- ਬਲੂਬੈਰੀ
- ਅੰਗੂਰ
- ਨਿੰਬੂ
- ਚੂਨਾ
- ਆਮ
- ਸੰਤਰਾ
- ਪਪੀਤਾ
- ਅਨਾਨਾਸ
- ਬੇਰ
- ਰਸਭਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੈਰੀ
ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਵੀ ਦੇਖੋ:
- ਕੌਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਕੱਚਾ
- ਕਾਕਾਓ
- ਕਾਰਬੋ ਪਾਊਡਰ
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ
- ਤਾਰੀਖਾਂ
- ਗੋਜੀ ਬੇਰੀਆਂ
- ਰੇਸੀਨਜ਼
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ
ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਵਿਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਵੇਖੋ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ, ਪੀਸਟੋ, ਕੁੱਕ ਮਿਲਕਸ ਅਤੇ ਨਾਨ-ਡੇਰੀ ਪਨੀਰ, ਮਿਰਜ਼ਾ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ.
- ਬਦਾਮ
- ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਕਾਜ਼ੀ
- Chia ਬੀਜ
- ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
- ਹੈਲਾਲਿਨਟਸ
- ਗਿੱਲੇ ਬੀਜ
- ਮਕਾਡਾਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਪੇਕਾਨ
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ
- ਪਿਸਤੌਜੀ
- ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ
- Walnuts
- ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਕੱਚਾ
- ਕਾਜੂ ਮੱਖਣ, ਕੱਚਾ
- ਤਾਹੀਨੀ (ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਮੱਖਣ), ਕੱਚੇ
- ਕੱਚੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬੀਜ "ਮਿਲਕਸ"
- ਬੀਜ ਕਰੈਕਰ (ਜਿਵੇਂ ਚਿਆ, ਸਣ), ਕੱਚਾ
ਅਨਾਜ
- ਬਾਜਰਾ
- ਬੁਕਹਿਲਾਟ ਗਰੋਟ
- ਕਾਮਤ
- Quinoa
- ਓਟਸ
- ਓਟ ਗਰੋਟ
- ਸਪੈਲਲ
- ਕਣਕ ਜੀਵਾਣੂ
- ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਲੱਡੂ
ਸੁੱਕਿਆ, ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਵਿਕ.
- ਦਾਲ
- ਚੂਨਾ
- Adzuki ਬੀਨਜ਼
- ਮੰਗ ਬੀਨਜ਼
ਚਰਬੀ
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਕੱਚਾ
- ਠੰਡੇ-ਦਬਾਏ ਹੋਏ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਚਿਆ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੱਚਾ
- ਮੂੰਹ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੱਚਾ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਠੰਡੇ-ਦਬਾਇਆ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ)
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
- ਜੌਂ ਦੀ ਘਾਹ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ (ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਜਾਂ ਜ਼ੋਖਿਡ, ਅਨਪੀਸਟਰਾਈਜ਼ਡ)
- ਯੰਗ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ
- ਕਣਕ
ਕਿਰਮਾਂ ਵਾਲੇ ਫੂਡਜ਼
- ਨਾਰੀਅਲ ਕੀਫ਼ਰ
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਹੀਂ
- ਕਿਮਚੀ
- ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ
- ਰੀਜਵੇਲਾਕ
- ਸੌਰਕਰਾਟ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ
- ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- ਬੇਸਿਲ
- ਬ੍ਰੈਗ ਦੇ ਤਰਲ ਐਮਿਨਸ
- ਕਾਇਏਨ
- ਸੇਲਟਿਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- ਚਾਈਵਜ਼
- ਚਾਕਲੇਟ, ਕੱਚਾ
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜ਼ਮੀਨ
- ਜੀਰਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਬੀਜ
- ਕਰੀ
- ਡਿਲ
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ
- ਨਾਮਾ ਸ਼ੋਯੂ (ਕੱਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ)
- ਪਲੇਸਲੀ
- ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
- ਹਿਮਾਲਿਆ ਲੂਣ
- ਵਨੀਲਾ ਬੀਨਜ਼, ਕੱਚਾ
- ਵਾਈਨਗਰਜ਼
ਸਵੀਟਨਰ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਿੱਠੀਆਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਐਗਵੇਵ ਅਮਾਤਕ , ਕੱਚਾ
- ਨਾਰੀਅਲ ਅੰਮ੍ਰਿਤ
- ਸ਼ਹਿਦ, ਕੱਚਾ
- ਮੇਸਿਕਟ ਪਾਊਡਰ
- ਸਟੀਵੀਆ ਪਾਊਡਰ
- ਤਾਰੀਖ ਸ਼ੂਗਰ
- ਯੁਕਾਨ ਸਿਰਾਪ
ਸੁਝਾਅ
- ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੋ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ 100 ਫੀਸਦੀ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੋ ਕੱਚਾ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਪਸ਼ੂ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ), ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚੇ ਡੇਅਰੀ, ਮੀਟ, ਸੁਸ਼ੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਖਾਣੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਭੂਨਾ, ਸੁੱਕੇ-ਪਕਾਏ, ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ, ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਬੇਕ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸ਼ਬਦ ਕੱਚੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹਰੀਬਲ ਚਾਹ (ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 118 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ) ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੇਦਾਅਵਾ: ਇਸ ਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਿਰਫ ਵਿੱਦਿਅਕ ਮੰਤਵਾਂ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਸਲਾਹ, ਨਿਦਾਨ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਸਾਵਧਾਨੀ, ਡਰੱਗ ਸੰਪਰਕ, ਹਾਲਾਤ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਲਾਹਕਾਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ