ਓਟਮੀਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ , ਪਰ ਮਿਆਰੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਸਾਧਾਰਣ ਗੁਰੁਰ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ) ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਵੱਡੀ ਕੌਰਰੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਬਗੈਰ "ਵਧ ਰਹੀ ਓਟਮੀਲ " ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਸੰਦ
ਨਾਨਸਟਿਕ ਪੋਟ (ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੋਵ): ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਹੈ ਓਟਮੀਲ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਰਤਨ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਲੰਮਾ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਵਰਣਨ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਠੀਕ ਕਰੋ. (ਹੇਠਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮਾਂ.)
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਓਟਸ: ਇਸਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੋਈ ਰਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਧਦੀ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀਆਂ ਜੌਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਤਕਾਲ ਓਟਸ ਜਾਂ ਤੇਜ਼-ਰੋਟਿੰਗ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਮੈਨੂੰ ਓਟ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਭਰਿਆ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਓਟਸ ਕੋਲ ਲਗਭਗ 150 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਤੀ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਧ ਰਹੀ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਕਮ ਹੈ. (ਹਾਲਾਂਕਿ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਟਸ ਦੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.)
ਫੈਟ-ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ: ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਇਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਵੈਪ) ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਮੈਮੋਰੀ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫ਼ੈਟ-ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਕ ਬੂੰਦ ਜਾਂ ਦੋ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ.
ਨੋ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਵੀਟਨਰ ਅਤੇ ਮੌਸਮਸੰਗ: ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਅਲਫ਼ਾਫੇਜ਼ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਠਿਆਈਆਂ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਸਟੀਵੀਆ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਚੱਲਦੀ ਹੈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਓਟਮੀਲ ਲਈ ਮੇਰਾ ਗੋਈ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਪਨੀ ਸਪਾਈਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੇਗੀ.
ਮਿਕਸ ਇੰਸ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਜਾਂ ਦੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਕਣ (1/4 ਕੱਪ = 20 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ)
- ਘੱਟ ਖੰਡ ਫਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ (1 ਚਮਚ = 25 ਕੈਲੋਰੀਜ, 0 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ)
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ (1 ਚਮਚ = 90 ਕੈਲੋਰੀ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ)
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ (1/3 ਔਸਤ = 35 ਕੈਲੋਰੀਜ, <0.5g ਚਰਬੀ)
ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਮਿਕਸ 'n ਮੈਚ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ (ਪੋਸ਼ਣ ਸਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ)
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਔਸਤ, 1 ਚਮਚ = 50 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 5.4 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ)
- ਮਿੰਨੀ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ = 23 ਕੈਲੋਰੀ, 1.3 ਗੈਟ ਥੰਧਿਆਈ)
- ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਕਾਰਮਲ ਡਿੱਪ (1 ਚਮਚ = 55 ਕੈਲੋਰੀ, <0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ)
- ਸੌਗੀ (1 ਚਮਚ = 32 ਕੈਲੋਰੀਜ, 0 ਜੀ ਚਰਬੀ)
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਨਾਰੀਅਲ (1 ਚਮਚ = 35 ਕੈਲੋਰੀ, 2.2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ)
ਕਿਵੇਂ
1/2 ਕੱਪ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀਆਂ ਓਟਸ ਅਤੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਡੱਬ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. 1 ਕੱਪ ਚਰਬੀ-ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪਕ) ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਮਾਈਦਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੋਂ 12-15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਘੁੰਗਣੇ ਦਿਉ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਕਸ-ਇੰਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ!
ਐਫ.ਆਈ.ਆਈ.ਆਈ.: ਇਹ ਓਟਮੀਲ ਕੁੱਕ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਮਿਆਰੀ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ
ਅਪਰਾਧ-ਰਹਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਭੋਜਨ ਖੋਜਣ, ਸੁਝਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚਾਲਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ, ਮੁਫ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਈਮੇਲ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਜਾਉ!