ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 155
ਫੈਟ - 9 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 0 ਮਿੰਟ
12 (ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ ਹਰੇਕ) ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ
Eggnog ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ - ਜੋ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਪੇਅ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਅੰਡੇਨੌਗ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਰੂਪ ਸਮੇਤ. ਜੇ ਸਟੀਕ ਰੂਟ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਆਂਡੇ (ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਨੋਟ ਵੇਖੋ, ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ) ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਮੱਧਮ ਆਂਡੇ
- 5 1/2 ਕੱਪ ਦਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਬੇਸਮਝਦਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਨ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ
- 1/4 ਕੱਪ ਬ੍ਰਾਂਡੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਰਮ
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਜਿਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ
- ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰਾਂ (ਜੈਟੈਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਪੱਟ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਾਈਜੀਗਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਨਣ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦਾ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.
- ਦੁੱਧ, ਭਾਰੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਸਟੀਵੀਆ, ਬਰਾਂਡੀ, ਰਮ, ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਗੋਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੰਚ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਟਾਫਟ (ਵੱਧ ਮਿਕਸ ਨਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲਵੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸੇਕਦੇ ਹੋਏ ਜੇਮਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਢੰਗ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸਾਮਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- 5 1/2 ਕੱਪ ਦਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਬੇਸਮਝਦਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਨ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 5 ਚਾਵਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 6 ਅੰਡੇ
- ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ 2 ਤੋਂ 4 ਪੈਕੇਟ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਅਲੀ
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ:
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝਟਕੇ, ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਾਈਂਾਈਗ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਵਿਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੁਆਰਾ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 2 ਤੋਂ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਨਾ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ 4 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਗਰਮੀ, ਜਾਂ ਰੈਫਰੀਜਰੇਟ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਗਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇਦਾਨ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਸੇਲਮੋਨੇਲਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਿਰਾਸ਼ ਹਨ. ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਆਂਡੇ ਖ਼ਰੀਦੋ
- ਰੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਰਲਵੇਂ ਭੰਡਾਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅੱਧੇ ਤਰਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਕਸਡ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇਣ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਝੁੰਡ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸਟੀਵੀਆ ਕੀ ਹੈ?
ਸਟੀਵੀਆ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਗਤੀ ਹੈ ਜੋ ਸਟੀਵੀਆ ਪੌਦਾ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 200 ਤੋਂ 300 ਵਾਰ ਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਟੀਵੀਆ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.