ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੈਮ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੈਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੈਮਜ਼ ਵਿਚ ਕੋਈ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ , ਪਰ ਉਹ ਇਹ ਕਹਿਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ "ਗਲੁਟਨ-ਫਰੀ" ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ (ਜਿਹਨਾਂ ਵਿਚ ਲਗਪਗ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ) ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹੈਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਸਲੇ-ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਗਲਾਸ (ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਕੁਝ ਕੁ ਹੀ ਹੈਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹਨ ਜੋ ਗਾਰੰਟੀ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇਣਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਦੋ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ ਜਿੰਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ : ਡੀਏਟਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਟਸਨ ਅਤੇ ਜੋਨਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੂਟੈਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੈਮ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲਾਈਜ਼ ਪੈਕਟਾਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਗਲੂਟੈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਬਣਾਓ). ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਕਿ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲਾ ਸੰਕਰਮਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸੂਚੀ ਸਿਰਫ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਹੈਮ (ਇਕੋ ਕੰਪਨੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਵੀ) ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੈਮਸ ਦੀ ਸੂਚੀ (ਪਲੱਸ ਕੁਝ ਜੋ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹਨ)
ਇੱਥੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਹੈਮ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਮੇਰੀ ਵਿਆਪਕ ਸੂਚੀ ਹੈ:
1) ਆਰਮਰ
ਜੌਨ ਮੋਰਰੇਲ ਫੂਡ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਇੱਕ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਆਰਮੋਰ ਇੱਕ ਡੇਜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਡੈਲੀ-ਸਟਾਈਲ ਹੈਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਰੇ ਹੀਮ ਤੱਕ. ਇੱਕ ਜੌਹਨ ਮੋਰਰੇਲ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਜੌਂ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਓਟਸ ਨਾਲ ਸਾਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਪਰ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰੇਗਾ ਜੇ ਕੋਈ ਕਣਕ 'ਤੇ ਆਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੇਅਰਡ ਲਾਈਨਾਂ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ: ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਉਤਪਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਤੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਕ੍ਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੋਕਾਲਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਰਮਰ ਹੈਮ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਤੇ ਕਣਕ ਆਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
2) ਬੀਲਰ ਦਾ
ਆਇਓਵਾ ਆਧਾਰਤ ਬੇਲਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹੈਮ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਜ਼ੁਰਗ ਬੇਰੁੱਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਤਰਜਮਾਨ ਜੂਲੀ ਬੇਇਲਰ ਨੇ ਆਖਿਆ ਕਿ ਬੀਅਰਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਲਸੰਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ. ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਚੁੱਕਣ' ਤੇ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ ਜਾਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
3) ਬੂਰ ਦੇ ਮੁਖੀ
ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਰੇ ਬੂਰ ਦੇ ਹੈਡ ਡੇਲੀ ਮੀਟ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੈਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਲੜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੱਚੇ ਬੋਅਰ ਦੀ ਹੈਡ ਵਗੈਰਾ-ਫ਼੍ਰੀ ਲਿਸਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੂਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਚ ਬੂਰ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਉਲਟ ਉਲਟੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਉੱਚਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੈਲੀ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
4) ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਟ ਦੇ ਹਮਸ
ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਟ ਦਾ, ਜੋ ਕੇਨਟੂਕੀ ਵਿੱਚ ਹੈ (ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈਮ ਦਾ ਘਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕਹਿਣਾ ਹੋਵੇਗਾ), "ਦੇਸ਼" ਅਤੇ "ਸ਼ਹਿਰ" ਦੇ ਸਾਰੇ ਹੀਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਪਰ, ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਟ ਦੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5) ਬਟਰਬਾਲ
ਬਟਰਬਾਲ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਟਰਕੀ ਹੈਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਡੈਲੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ ਪੰਨੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਵਲ ਦੋ ਬਟਰਬਾਲ ਉਤਪਾਦ (ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਟਰਾਫਕੀ ਟਰਕੀ) ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੋਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬਟਰਬਾਲ ਦੇ ਟਰਕੀ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲੂਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਕੰਪਨੀ ਟਸਰੇ ਗਲੁਟਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
6) ਕੁੱਕ ਦੇ ਹਮ
ਕੁੱਕ ਨੇ ਸਿਰਫ ਹੈਮ ਅਤੇ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕਟਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ.
ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ ਪੰਨੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਕੁੱਕ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਡ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ." ਕੁੱਕ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਹੈਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗਲੂਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ, ਪਰ ਕੰਪਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੇ ਬਿਨਾਂ ਉਸ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਹੈਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਤਰਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
7) ਦਕੀਨ ਫਾਰਮ
ਵਰਮੌਟ ਅਧਾਰਤ ਡਕੀਨ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈਮਜ਼ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਸਪਿਰਲ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਹੈਮ ਸਟੇਕਸ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵੇਚਦਾ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗੈਰ-ਸਪਿਰਲ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਨਿਕੰਮੇ ਪੇਟਾਈਟ ਹੈਮ, ਬੋਨਲ ਅੱਧਾ ਹੈਂਮ, ਹੱਡ-ਇਨ ਅੱਧੇ-ਹੈਮ, ਅਤੇ ਹੱਡੀ-ਪੂਰਨ ਹੈਮ. ਸਪਿਰਲ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਲੇਜ਼
8) ਡਾਈਟਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਟਸਨ
ਡੈਟਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਟਸਨ ਸੇਲੀਏਕ ਸਪ੍ਰੂ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਸੀਐਸਏ) ਦੁਆਰਾ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਅਨ ਲਸਲੇਖਾਨੇ ਦੇ 5 ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਵਪਾਰਕ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਿਊਨਤਮ ਪੱਧਰ). ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਲੂਟੇਨ-ਫ੍ਰੀ ਹੈਂਮ ਵਿਕਲਪ ਡੈਲੀ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਮੀਟ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਨੀ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਹੈਮ, ਬਲੈਕ ਫੌਰਨ ਸਮੋਡ ਹੈਮ, ਕੈਜੂਨ ਰਾਈਪੈਪ ਹੈਮ, ਪੇਪੀਪਰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਾਸੀਲ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
9) ਇਰਕ੍ਰਿਚ
ਇਹ ਜੌਨ ਮੋਰਲ ਫੂਡ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵੰਡ ਹੈ. ਆਰਮਰ ਵਾਂਗ ਹੀ, ਐੱਕਰੀਚ ਹੈਮਜ਼ ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਕਣਕ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਉਲਟ-ਦੂਸ਼ਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜੌਂ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਓਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ
10) ਕਿਸਾਨ ਜੌਨ
ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਹੋਰਮਲ ਦੀ ਵੰਡ, ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘਟੀਆ ਬੰਨ੍ਹ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. Hormel ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੈਮਜ਼ ਲੂਟ-ਫ੍ਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
11) ਫਾਰਮਲੈਂਡ ਫੂਡਜ਼
ਫਾਰਮਲੈਂਡ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਮ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਸੂਚੀ ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ. ਫਾਰਮਲੈਂਡ ਦੇ ਹੈਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਡੈਕਸਟਰੋਸ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੁਲਾਰੇ ਅਨੁਸਾਰ.
12) ਗਵਾਲਟਨੀ
ਗਵਾਲਟਨੀ ਵਿਚ ਕਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੱਵਾਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੈਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਕੋਈ ਵੀ ਲੁਕਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਨਾਮ (ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਓਟਸ) ਦੁਆਰਾ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਵਾਲਟਨੀ ਵਿਚ ਗਲੱਟਨ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਹਮਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
13) ਹੈਟਫੀਲਡ
ਹੈਟਫੀਲਡ ਦੀ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: ਬੋਰਬੋਨ ਬੀਬੀਬੀਐਚ ਹਾਮ ਸਟੀਕ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਗਲੂਟੈਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਲਾਈਨਾਂ ਤੇ ਨਿਰਮਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਕਿਉਂਕਿ ਹੈਟਫੀਲਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.
14) ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਫਾਰਮ
ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਫਾਰਮ, ਹਿਲਸ਼ੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡਵੀਜ਼ਨ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਾਲ ਪਾਰਕ ਫ੍ਰੈਂਕਸ, ਸਰੇ ਲੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਜਿਮੀ ਡੀਨ ਸੌਸਜ਼ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਹੈ), ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪੀਤੀ ਹੈਮ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਹੁਣ, ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਿਰਫ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ (ਲੇਕਿਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਫਾਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ "ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਚਾਰ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਤਸਦੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਫਿਲੂਟਲ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ". ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਬ੍ਰਾਂਡਜ਼ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਉਤਪਾਦ ਲਸੁੱਟ ਮੁਕਤ ਵਜੋਂ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨਾਲ ਆਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
15) ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਹਮ
ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਮੇਲ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਹੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਾਲੀਆ ਹੈਮਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹੈਮਜ਼ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
16) ਹਨੀਬੈਂਕ ਹੈਮ
ਫ੍ਰੈਂਚਾਈਜ਼ੀ ਹੈਮ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਇਹ ਲੜੀ ਇਸ ਗਲੂਟੇਨ-ਫਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਗੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰੀ ਗਈ. ਹਨੀਬੈਕ ਹੈਮ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਮੀਟ-ਹਨੀਬੈਕ ਹੈਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਹਿਕਰੀ ਬੋਨਾਲ ਹੇਮ - ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਲੂਟੂਸ਼ਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਦੋਸ਼ੀ ਦੋਸ਼ੀ ਹੈ (ਗਲੇਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ-ਲੋਕਾਂ ਨੇ "ਕਣਕ" ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਨੂੰ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਕਰੂਪ, ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫ੍ਰੈਂਚਾਈਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ , ਹਨੀਬੇਡ ਹੈਮ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਰੋਡ ਕਰੋ
17) ਹਾਰਮਲ
Hormel ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ "ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗਲੁਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ" (ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਟਸ-ਫਰੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਕ੍ਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ) ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: Hormel ਚੰਨ ਮੀਟ ਹੈਮ, ਡੀਲੁਸੋ ਹੈਮ, ਹੋਰਮਲ ਕਾਲੇ ਲੇਬਲ ਕੈਮਰੇਡ ਹੈਮਸ, ਹਾਰਮਲ ਕਯੂਰ 81 ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸਟੈਕਸਸ, ਹੋਰਮਲ ਹੈਮ ਪੈਟੀਜ਼, ਲੰਚ ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਚੀ ਗਈ ਕਈ ਹੈਮ ਕਿਸਮ (Hormel Black Label ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ, Hormel diced ham, cubed ham ਅਤੇ ਹੈਮ ਸਟੇਕਸ, ਹੋਰਮਲ ਕੁਦਰਤੀ ਚਾਵੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡੇਲੀ ਹੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਡੈਲੀ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਡੈਲੀ ਹੈਮ), ਅਤੇ ਜੈਨੀ-ਓ ਟਰਕੀ ਸਟੋਰ ਰੈਫਰੀਜਿਟੇਡ ਟਰਕੀ ਹੈਮ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
18) ਜੋਨਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ
ਜੋਨਸ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ hams ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਟੈਕਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਗਲੂਟੈਨ-ਫਰੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਆਰਗੇਨਾਈਜੇਸ਼ਨ (ਜੀ.ਟੀ.ਓ.ਸੀ.ਓ.) ਦੁਆਰਾ ਤਸੱਲੀ-ਮੁਕਤ ਤਸਦੀਕ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਹਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲਸਲੇਪਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੋਨਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਦੋ ਹੋਰ ਸੇਲੀਆਿਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਕ ਹੈ: ਸੈਲਯੈਕਸ ਸਪ੍ਰੂ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੈਲੈੱਕ ਡਿਜ਼ੀਜ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ. ਮੌਜੂਦਾ ਹੈਮ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਜੋਸਨ ਦੀ ਗਲੂਟਿਨ-ਫ੍ਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਚੈਕ ਕਰੋ.
19) ਕੇਨਟਯ ਲੀਜੈਂਡ
ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਸਪੈਸ਼ਿਲਟੀ ਫੂਡਜ਼ ਗਰੁੱਪ ਇੰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸਬਸਿਡਰੀ ਹੈ. ਕੇਨਟੂਕਿ ਦੰਤਕਥਾ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਲਵੇਗੀ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਸਮਝਦੀ ਹੈ; ਇਸ ਵੇਲੇ, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਲੇਬਲ ਦੇ ਸਿਰਫ ਹੈਮ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਹੈਮ ਸਟੈਕਸ ਅਤੇ ਫੀਲਡ-ਪਕਾਏ ਡੈਲੀ ਹੈਮ. ਦੂਜੀਆਂ (ਸਮਾਨ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ) ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਲਟ-ਕੰਨਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਜੋਖਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ.
20) ਨੋਡਿਨ ਦਾ ਸੁਕੋਹਾਏਹਾ
ਨੋਡਿਨ ਦੀਆਂ "ਹੰਝੂਆਂ ਦਾ ਮੁਸਕਰਾਹਟ", ਹੱਡੀ-ਇਨ, ਨਿਕੰਮੇ, ਸੇਬ-ਸਮੋਕ, ਸਪਿਰਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸਟੈਕਸ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ hams ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦਾ ਪੀਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਨੋਡਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ (ਆਇਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਧਾਗਿਆਂ) ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
21) ਨੂਸੇਕੇ ਦੇ ਐਪਲਵੁਡ ਸਮੋਕ ਮੀਟ
ਵਿਨਸਿਸਕਿਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਨਿਊਜਕੇਜ਼, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹੈਮਜ਼ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਪਾਰਟੀ ਪੈਕ ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੈਮ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਾਲੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਕਸਰ ਪੁਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ ਪੰਨੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਨੂਏਸਕੇ ਖੁਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਜੋ ਕਿ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪਾਰਟੀ ਪੈਕ ਜਾਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਨਹੀਂ) ਉਲਟੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
22) ਸਮਿੱਥਫੀਲਡ
ਇਹ ਹੈਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈਮਡਮ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਿੱਥਫੀਲਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਮਿਥਫੀਲਡ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਮ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਕਾਨ ਪ੍ਰੈਲਿਨ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਐਪਲ (ਪਾਲਾ ਡੀਨ ਦੇ ਕ੍ਰਚਸੀ ਗਲੇਜ਼ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਮਿੱਥਫੀਲਡ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰੇਗੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਮਿਥਫੀਲਡ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਲਰਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਹੁਣ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਜਿੱਥੇ ਉਲਟ-ਕੰਨਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਸਮਿੱਥਫੀਲਡ ਇਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਧੋਣ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯੰਤਰਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲਾਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਐਲਰਜੀਨੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚਕਾਰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
23) ਵੇਲਸ਼ੇਅਰ ਫਾਰਮਜ਼
ਵੇਲਸ਼ੇਅਰ ਫਾਰਮਜ਼ 'ਲੂਟਨ-ਫਰੀ ਹੈਮ ਵਿਕਲਪ (ਇਸਦੇ ਖੋਜਣਯੋਗ ਐਲਰਜੀਨ ਡਾਟਾਬੇਸ ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ) ਵਿਚ ਡੈਲੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਹੋਮ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੰਪਨੀ ਅਲਰਜੀਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ / ਨਾਈਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਠਾਏ ਸੂਰ ਦਾ ਵੀ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ
24) ਰਾਈਟ
ਰਾਈਟ, ਇਕ ਟਾਇਸਨ ਫੂਡਜ਼, ਇੰਕ., ਸਹਾਇਕ ਕੰਪਨੀ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਲੇਬਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈਮੋਂ ਅਤੇ ਕੌਰਨ ਕਿੰਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਵੇਚਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਟਾਇਸਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸਦੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟੈਨ-ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਏਗੀ. ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ 'ਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਰਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਸਾਧਿਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ (ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੋਨ ਕਰਾਸ ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਦਾ ਉੱਚ ਖਤਰਾ ਹੈ) ਪਰ ਹੈਮ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਲੂਟੈਨ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸੂਰ ਦੀ ਲੋਅਰ ਨਾਲੋਂ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਉਲਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹੋ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈਮ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖ਼ੁਦ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਲੂਟੂਨੀ ਮੁਕਤ, ਜਿਵੇਂ ਡੀਏਟਜ਼ ਐਂਡ ਵਾਟਸਨ ਅਤੇ ਜੋਨਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਸੇਲੀਆਕ ਡਿਜੀਜ਼ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਤੱਥ ਸ਼ੀਟ.