ਆਈ.ਯੂ., ਆਰ.ਡੀ.ਏ., ਡੀ ਆਰ ਆਈ, ਜੀ.ਏ., ਮਿਗ. ... ਉਹ ਸਾਰੇ ਅੱਖਰ ਅੱਖਰ ਸੂਪ ਵਰਗੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੰਖੇਪ ਰਚਣਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹੋ.
ਆਮ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਡਾਇਟ ਸੰਖੇਪ ਰਚਨਾ
ਇੱਥੇ ਕੁੱਝ ਆਮ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
ਏ.ਏ - ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ : ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭਾਗ
ਏ.ਈ.ਡੀ.ਕੇ. - ਵਿਟਾਮਿਨਸ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਅਤੇ ਕੇ : ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.
ਏਆਈ - ਢੁਕਵਾਂ ਦਾਖਲੇ : ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਖੁਰਾਕ ਭੱਤਾ (ਆਰ ਡੀ ਏ) ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
BMI - ਬੌਡੀ ਮਾਸ ਇੰਸੈਕਸ : ਇੱਕ ਮਾਪ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਕੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Ca - ਕੈਲਸੀਅਮ : ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ, ਆਮ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਡੀ ਆਰ ਆਈ- ਡਾਇਟਰੀ ਰੈਫਰੈਂਸ ਇਨਟੇਕ : ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਆਮ ਪੱਧਰ. ਡੀ ਆਰ ਆਈ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਭੱਤਾ (ਆਰ.ਡੀ.ਏ.), ਢੁਕਵਾਂ ਦਾਖਲਾ (ਏ.ਆਈ.) ਅਤੇ ਸਹਿਣਯੋਗ ਉਪਰਲਾ ਪੱਧਰ (ਯੂਐਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
EAR - ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਔਸਤਨ ਲੋੜ : ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ-ਅੱਧ ਦੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਪੱਧਰ.
ਊਰਜਾ ਆਰ ਡੀ ਏ - ਊਰਜਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੁਰਾਕ ਭੱਤਾ : ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਔਸਤ ਗਿਣਤੀ, ਲਿੰਗ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਵੱਖਰੇ
ਨੋਟ: ਊਰਜਾ ਆਰ.ਡੀ.ਏ. ਔਸਤ ਹੈ , ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਚਾਰਟ ਦਿਖਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
Fe - ਆਇਰਨ : ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਣਿਜ.
ਐਫਟੀਟੀ - ਫੁਲ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ : ਇੱਕ ਬਾਲ ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਦੇਰੀ.
g - ਗ੍ਰਾਮ : ਮਾਪ ਦੇ ਇੱਕ ਮੀਟਰਿਕ ਯੂਨਿਟ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਮਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਔਂਸ ਲਗਭਗ 29 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਆਈਯੂ - ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਇਕਾਈ : ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ ਅਤੇ ਈ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. IU ਤੋਂ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਹਰੇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਹੈ
ਕੇ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ : ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਖਣਿਜ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
ਕੇ ਕੈਲ - ਕਿਲੋਕੌਲੋਰੀ : ਇਕ ਊਰਜਾ ਦਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ
ਐਮਸੀਜੀ - ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ , ਮਾਪ ਦੀ ਇਕ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਯੂਨਿਟ. ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ ਮਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 1,000 ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮ ਇੱਕ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ : ਮਾਪ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਇਕਾਈ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 1,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾਬਰ.
ਮਿ.ਜੀ. - ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ : ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਣਿਜ.
ਐੱਮ. ਐੱਕੇ. ਐੱਮ. ਐੱਮ. - ਮਿਲੀਕੁਆਵਲੈਂਟ : ਇਕ ਮਾਪ ਜਿਹੜਾ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਇਕ ਹਜ਼ਾਰਵੇਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨਾ - ਸੋਡੀਅਮ: ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਖਣਿਜ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
ਆਰ.ਡੀ.ਏ - ਸਿਫਾਰਸ਼ਿਤ ਖੁਰਾਕ ਭੱਤਾ : ਆਰ.ਡੀ.ਏ. ਨੇ ਇਕ ਅਜਿਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ 97.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ EAR ਅਤੇ ਦੋ ਮਿਆਰੀ ਵਿਵਹਾਰਾਂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ
REE - ਊਰਜਾ ਖਰਚੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰੋਗੇ.
ਆਰ ਐਨ - ਰੈਫਰੈਂਸ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ : ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਨਸੰਖਿਆ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ.
ਊਲ - ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਉੱਚੇ ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ : ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਪੱਧਰ ਜੋ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ
ਸਰੋਤ:
ਗ੍ਰੋਪਰ ਐਸ ਐਸ, ਸਮਿਥ ਜੇਐਲ, ਗਰਫ ਜੇਐਲ ਐਡਵਾਂਸਡ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਹਿਊਮਨ ਮੇਟਬੋਲਿਜ਼ਮ ਛੇਵਾਂ ਐਡੀਸ਼ਨ ਬੈਲਮੈਟ, ਸੀਏ. ਵਡਸਵਰਥ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ ਕੰਪਨੀ, 2013.
ਨੈਸ਼ਨਲ ਹੈਲਥ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਡਾਇਟਰੀ ਪੂਰਕ. ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ: ਡਾਇਟਰੀ ਰੈਫਰੈਂਸ ਇਨਟੇਕਜ਼ (ਡੀਆਰਆਈ). ਅਮਰੀਕੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿਭਾਗ.
> ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਹਿਊਮਨ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਐਂਡ ਯੂ. 2015 - 2020 ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਲਈ ਡਾਇਟਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅੱਠਵਾਂ ਐਡੀਸ਼ਨ ਦਸੰਬਰ 2015