ਅੰਗ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਤੇ ਸਨੈਕਿੰਗ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬਰਾਂਟਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ (ਅਤੇ ਸੁਆਦ) ਵਧੇਰੇ ਕੈਡੀ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖ ਸਕਣ.
ਸੋ ਮੇਰੇ ਸੁਝਾਅ? ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ ਸਕਣ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਹੋਣ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁਕੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਕਤ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਿਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਗਤ ਬੱਚਤ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਹ ਤੱਥ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਵੱਜੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮਿਕਸ-ਏਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਜਲਦੀ-ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਓਟਸ ਰੋਲ ਕੀਤਾ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ vanilla-flavored protein ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚ ਭੰਗ ਦਿਲ
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੋਤਮ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਓਵਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ 8-ਇੰਚ-ਦੁਆਰਾ-8-ਇੰਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡ੍ਰੈਸਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਓਟਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਭੰਗ ਦਿਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਓ. ਗਿੱਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ
- 18-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਕੰਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਬਾਰ ਬਣਾਓ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਸਕੂਲ' ਚ ਇਕ ਦਿਨ ਦੇ ਨਾਸ਼ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵਸੂਲੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਓ.
ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਵਨੀਲਾ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਭੰਗ ਦਿਲਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਗੰਦੇ ਸਣ ਜਾਂ ਚਿਆ ਬੀਜ ਵਰਤੋ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਲਾਭਦਾਇਕ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ.
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਾਮ, ਸੋਏ ਜਾਂ ਕਾਜੂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਐਗਵੈਚ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਬੱਟਟਰਸਕੈਟ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਛੋਟੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰਾਂ ਲਈ ਕੁੱਲ ਪੋਸ਼ਣ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਮੁੱਢਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ, ਹਰ ਬਾਰ ਵਿੱਚ 170 ਕੈਲੋਰੀ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 23 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣਗੇ. ਚਰਬੀ.