ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 153
ਚਰਬੀ - 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਜ਼ - 21 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਜੀ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 55 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 45 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 4 (ਹਰੇਕ ਕੱਪ 1)
ਗਾਜਰ ਅਕਸਰ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਲੇਵ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਗੁਆਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਰੋਟੋਗਰਾਜ਼ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਰੰਗ ਹੈ (ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਗਾਜਰ, ਬੈਕਟੀ-ਕੈਰੋਟਿਨ, ਬੈਕਟੀ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਰੰਗ, ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਲੈਟਿਨ).
ਇਹ ਗਾਜ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਟੈਂਡਰ ਬਣਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਉਹ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਪੂਰੇ ਸਤਰੰਗੀ ਗਾਜਰ ਛਾਲੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਤ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (1 ਮੱਧਮ ਸੰਤਰਾ, ਜੂਸ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡੇਲ ਕੱਟਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ parsley
- 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੁਦੀਨੇ
ਤਿਆਰੀ
- 400 ਐਫ
- ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਗਾਜਰ ਤੱਕ ਟੌਸ ਕਰੋ (ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ziploc ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਤੇ ਟੋਟੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.)
- ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਪਾਸੋ ਵਾਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਾਲਾ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 425 ਫੁੱਟ ਤਕ ਵਧਾਓ, 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.
- ਪੈਨ ਦੇ ਗਾਜਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੱਖਪਾਤ ਤੇ ਦੋ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ
- ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਤਾਜੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਅਣਸੁਲਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ-ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹੇਗੀ! Basil, Thyme, Rosemary, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਗਾਰੰਟੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਅੱਗੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ; ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚਮਕ ਮਿਟਾਈ ਜਾਵੇਗੀ.