ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 182
ਫੈਟ - 12 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 30 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 4
ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਰਾਜ ਸ਼ਾਸਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ , ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਲਾਸਿਆ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਕਾੱਰਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਘਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਕਡ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਲਈ ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਕੱਪ ਕੋਲਾਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਥਿਕਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- 4 ਕੱਪ ਕਾਲਾ, ਮੋਟੀ ਟੈਂਮਾਈਡ ਅਤੇ ਰਿਬਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ
- 2 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ
- ¼ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
- ½ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
- 4 ਅੰਡੇ
ਤਿਆਰੀ
Preheat oven to 350 ਡਿਗਰੀ.
ਇਕ ਗਰਮ ਓਵਨਪ੍ਰੂਫ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਲਾੜ ਦੀਆਂ ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਚਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲਸਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫੋਲਦੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚੰਬੜ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਖੋਖਲਾ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ.
ਡ੍ਰੈਪਲਸ ਨੂੰ ਸੇਰਗਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਦੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ.
ਚੰਬੜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚਾਰ ਖੂਹ ਹੋ ਸਕਣ. ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਿਆਦਾਤਰ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਪਕੜਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਵੈਪ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਮਜ਼ਾ ਲੈਣਾ ਹੋਵੇਗਾ! ਬਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਲਕ, ਚਾਰਡ ਅਤੇ ਏਰਗੂਲਾ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਗੋਭੀ ਵਿਭਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਸਟਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕਜ਼ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਗਏ ਬੱਕਰੀ, ਫੇਠਾ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਾਲੀਆਂ ਅਤੇ collards ਵਰਗੇ ਗਰੀਬ ਜੀਅ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਰੀਿੰਗ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉਪਰ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਗ੍ਰੀਨ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਪਾਣੀ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਜੌਂ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋਣ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅੱਖ ਰੱਖੋ.
ਤੁਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਜੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਲ 17 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨੇੜੇ.
ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ, ਗ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਗੇਟ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਕੁਝ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰਮੇਕਿਨ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇੱਕ ਤਿੜਕੀ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਮੈਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਬਰਲੀਆਂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਲਸੀ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਟੋਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਡੂਡਡ!).