ਸਫ਼ਾਈ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੇ ਇਕ ਏਜੰਸੀ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਗਵਾ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਕਲੀਨ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਦਾਗ਼ੇ ਹੋਏ ਬਾਲ ਫਾਰਮੂਲਿਆਂ, ਬੇਬੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਬੱਚੇ ਸਨੈਕਸ ਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਾਊਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਨੈਕ ਫੂਡ ਸਟੇਪਲਸ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਸੱਦਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਖ਼ਤਰੇ ਹਾਈਪ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ? ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਗਰੁਪ ਇਕ ਮਾਪੇ ਜਾਂ ਦੋਸਤ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਮਾਰਟ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਪਿਛਲੀ ਕਹਾਣੀ

ਯੂ ਐਸ ਏ ਟੌਡੇ ਦੁਆਰਾ ਅਕਤੂਬਰ 2017 ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਲੀਨ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ (ਸੀ.ਐੱਲ.ਪੀ.) ਨੇ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ ਕਿ 80 ਫੀਸਦੀ ਬਾਲ ਫਾਰਮੂਲੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚਲੇ ਫਲਸਰੂਪ ਵਿਚਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇਲੂ ਨਾਮਾਂ ਦੇ ਮਾਰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮਾਪਿਆਂ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਸੀ. ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸੀ ਐਲ ਪੀ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਆਪਣਾ ਡਾਟਾ ਖਾਰਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਣੇ ਹਨ.

ਸਾਫ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਕੀ ਹੈ?

ਕਲੀਨ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਇੱਕ ਗ਼ੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕੀ ਕਰਨਗੀਆਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ "ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰੇ" ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਲਣ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵੱਲ ਵਧੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਸਲ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਲਈ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ.

ਉਹ ਪਾਲਤੂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੱਚ ਬੋਲ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਸੰਸਥਾ ਨੇ 130 ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਡੀ, ਮਰਕਿਊਰੀ, ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ, ਅਤੇ ਬੀਪੀਏ / ਬੀਪੀਐਸ. ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਅੰਕੜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸੀ.ਐੱਲ.ਪੀ: ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਸੀ ਐਲ ਪੀ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਪਾਊਚ, ਜਾਰ / ਖਾਣੇ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਦੁਆਰਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਠਕ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੰਜ ਅਤੇ ਹੇਠਲੀਆਂ ਪੰਜ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ CLP ਕੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੜੋਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਸਕਣ. ਜੇਕਰ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ (ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣਾ) ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਰਚਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਕੈਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਦੋ ਵਾਰ ਸੋਚ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਘੱਟ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹਨ ਵੈਬਸਾਈਟ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਆਈਟਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਸਲਾਹਕਾਰ ਬੋਰਡ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਇਓ ਪੜ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਕਸਾਰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਤਲ ਲਾਈਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ CLP ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬੂਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਅਰ-ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਬੂਤ-ਆਧਾਰਤ ਦਵਾਈ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਡਾਇਟੀਸਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਲ ਝੰਡਾ ਹੈ.

ਪੜ੍ਹਨ ਲੇਬਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਲੇਬਲ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਉਲਝਣਾਂ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ . " ਕੁਦਰਤੀ ", "ਸਾਫ਼" ਅਤੇ "ਤੰਦਰੁਸਤ" ਵਰਗੇ ਸ਼ਬਦ ਅਸਪਸ਼ਟ ਦਾਅਵੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਬੌਨੀ ਤੌਬ-ਡਿਕਸ, ਆਰਡੀਐਨ, ਬੈਟਟਰਥੈਥਿੰਗ ਡਾਟ ਕਾਮ ਦੇ ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ "ਸਾਫ" ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਸ਼ੱਕੀ ਹੋਣ ਦੀ ਤਾਕੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ:

'ਸਾਫ ਲੇਬਲ' ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕੇਜ ਵਿਚਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਉਚਾਰਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੰਧੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਇਨੋੋਕਲਾਮੀਨਨ) ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ (ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਬੀ 12) ... ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰਤੀਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਵਧੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਫ ਲੇਬਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਨਕਲੀ ਮਿਠਾਸ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਵੀ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਖਰਾਬ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. "

ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸੀ ਐੱਲ ਪੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਜਾਂ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਪਾਰਟੀ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਪੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਹੋਮਵਰਕ ਕਰਨ. ਤੌਬ-ਡਿਕਸ ਸਲਾਹ ਹੈ, "ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਰੰਟ ਦੁਆਰਾ ਧੋਖਾ ਨਾ ਕਰੋ- ਇਹ ਬੈਗ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਫਲੈਪ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ."

> ਸਰੋਤ:

> ਕਲੀਨ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ 2017