ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਕਾਕਾ ਪੀਜ਼ਾ: ਇਕ ਐਂਟੀ ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਲੈਸ ਔਨ ਕਲਾਸਿਕ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 390

ਫੈਟ - 12 ਜੀ

ਕਾਰਬਜ਼ - 43 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 24 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 25 ਮਿੰਟ
ਪੂਜਾ 2

ਸਰਦੀਨ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਨਾਂਹ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੜਕਦੀ ਭੱਤੇ ਦੇ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਰੇ ਕਲਮਾਤਾ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸੇਟਲੇਡ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਸੁਆਦ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਫੈਦ ਆਟੇ ਦੀ ਬਰਤਾਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਪਜ਼ਾਮਾ ਸਮਾਜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੋਲਕਾ ਚਿਕਿਆਂ (ਚਿਕਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟ ਸ਼ੂਗਰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕੱਪ ਕੁੱਕੜਾ ਆਟਾ
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਛੋਟਾ ਚੂੰਢੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਘੱਟ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
• 1, 4.4 ਔਨ ਟਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ-ਪੈਕਡ, ਬੇਜੋੜ, ਸਕਿਨਹਾਰਡ ਸਾਰਡਨਜ਼, ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਟੁੱਟਿਆ
• 1/4 ਕੱਪ ਕੌਲਾਤਾ ਜੈਤੂਨ, ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1/4 ਕੱਪ ਪਲਾਸਟਰ ਪਲਾਸਲੇ

ਤਿਆਰੀ

1. ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਇਕਾਈ ਨਾਲ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਬੈਠੋ.

2. ਉਬਾਲੇ 'ਤੇ ਬਰੋਲਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਓਵਨ ਸੇਫ ਸਕਿਲਟ) ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਬਰੌਲੀਅਰ ਤੋਂ ਰੱਖੋ. ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਰ ਵੇਲੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤਕ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.

3. ਬਰੋਇਲਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੰਸੇ ਦੇ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਬਰੋਇਲਰ ਅਤੇ ਬਰੇਲ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੋਮਾਕਾ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮਿੰਟ.

4. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਿੰਜਰ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਕਰੀਬ 6 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ.

5. ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਿਆਜ਼, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.

6. ਸਲਾਈਸ ਨੂੰ ਸਮਾਜਿਕ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਲਈ 4 ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਲਗਾਏ ਗਏ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਕਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਬਦਲੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਪਿਟਾ ਜਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਕੈਲਾਮਾਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਲਈ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਜ ਦੇ ਕੇਪਾਂ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਡਾਈਨਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲੇ ਡੱਬਾ ਟੁਨਾ ਜਾਂ ਸੈਮਨ ਵਰਤੋ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਲਈ, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਭੁੰਝੇ ਹੋਏ ਟੈਂਪੀਹ ਜਾਂ ਤਿੱਖੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਚਾਕਲੇ ਪਿੰਡੇ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਚਿਕਨੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਮਾਕਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.