ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 67
ਫੈਟ - 3 ਜੀ
ਕਾਰਬਸ - 4 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 20 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 0 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀਆਂ 8 (4 ਟੀ ਹਰੇਕ)
ਇਹ ਦਹੀਂ-ਖੀਰੇ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ ਡਿਲ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਹੀਂ) ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚੀ ਲਸਣ ਦੇ "ਦਮੇ" ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ "ਠੱਗ" ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਤਫਾਕਨ, ਪੁਦੀਨੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿੱਚੜ ਹੈ. ਬਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਲੈ ਲਵੇਗਾ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਖੀਰੇ - ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਪਸੰਦ
- 2 ਕੱਪ (16 ਔਂਸ) ਸਧਾਰਨ ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ ਯੂਨਾਨੀ
- ਦਹੀਂ
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/4 - 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਖੀਰੇ "ਨਿਯਮਿਤ" (ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਨਾ) ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਖੀਰੇ ਦਾ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਹੈ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਮੈਂ ਤਜਤਜ਼ਿਨੀ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਖੀਰੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ - ਫਿਰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਰਿਸੈਪ ਲੈਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ.