ਕੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣੀ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ?

ਹਰੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ, ਪਰ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ. ਆਓ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂ.

ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਂਸਰ-ਰੋਕਥਾਮ ਦੀਆਂ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਸੂਚੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿਚ ਕੈਟੀਨਨ ਨਾਮਕ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵਾਧਾ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਅਧਿਅਨ ਵਿੱਚ, ਕੈਚਿਨਸ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੱਡੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੈਟੀਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਪੀਗੋਲੋਟੈਕਿਨ -3 ਗੇਟ (ਈਜੀਸੀਜੀ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪਰ ਪੈਟਰੀ ਡਿਸ਼, ਟੈੱਸਟ ਟਿਊਬਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸੁਪਰਫੁਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਖੋਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੋ ਵੱਡੀਆਂ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਵੀ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ.

ਨਿਰੀਖਣ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਰਲਵੇਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤੇ ਅਜ਼ਮਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ, ਕੋਈ ਵੀ ਕਲੀਨਿਕਲ ਟਰਾਇਲਾਂ ਨੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ.

ਚਾਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਜਾਂ ਨਾ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ.

ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਇਕੋ ਹੀ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਮੀਲੀਆ ਸੀਨੇਨਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਬਣਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫੋਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਪਾਲੀਫੇਨੌਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਪਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਡੀਕਫ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ ਫਾਰਮ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਰੀਨ ਚਾਹ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਸ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਚਾਹ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ teabag ਪਾਓ, ਗਰਮ (ਨਾ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ) ਪਾਣੀ, ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੈਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਕੋਈ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਪਿਆਲਾ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰੋ.

ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਸੁਆਦ ਲਈ ਢਿੱਡ ਪੱਟੀ ਹਰਾ ਚਾਹ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘਰ ਵਿਚ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਹੀ ਉਪਕਰਨ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ infuser ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ

ਪੱਤੇ ਨੂੰ infuser ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, infuser ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਸਿੱਕਪ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੋਲੀਫਿਨੋਲ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਲਈ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਟੀਪੌਟ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੱਪ ਬਰਿਊ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

> ਸਰੋਤ:

_{ਕੌਮੀ ਕੈਂਸਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ "ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ." 28 ਜੂਨ, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਕੀਤਾ. Http://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet}