ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਤੇ ਖੋਜ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਫਾਰਮੇਸੀ ਦੁਆਰਾ ਸੈਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕ ਵਿਗਿਆਪਨ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੇਖੋਗੇ. ਇਹ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮੁੱਲ ਤੇ, ਇਸ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਮਝਣਾ ਆਖਰਕਾਰ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਹਰੇ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਫਲ਼ਾਂ) ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪਰ, ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਪੂਰਕ ਕੋਈ ਨਿਵਾਰਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਾਂ ਖਣਿਜ ਦੀ ਕੋਈ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕ ਤੁਹਾਡੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੈਲੂਲਰ ਬਣਤਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ, ਨਿਊਕਲੀਐਸਿਡ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਲੇਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਥਿਰ ਰੈਡੀਕਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ?
2013 ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸ ਪ੍ਰੀਵੇਟਿਵ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਟਾਸਕ ਫੋਰਸ (ਯੂ ਐਸ ਪੀ ਐੱਸ ਐੱਸ ਐੱਸ ਐੱਸ ਐੱਸ ਐੱਸ ਐੱਫ) ਨੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਨਤੀਜਾ ਕੱਢਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕ (ਮਲਟੀਵਟੀਮਾਨ ਪੂਰਕ ਸਮੇਤ) ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਨਾੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਕਣ ਲਈ.
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 26 ਅਧਿਐਨਾਂ (24 randomized, controlled trial and 2 colhot studies) ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪੂਰਕ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਪੂਰਕਤਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ!
ਨੋਟ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਯੂਐਸਪੀਐਸਟੀਐਫ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਪੂਰਕਤਾ ਤੋਂ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ, ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਮੌਤ ਦਰ (ਮੌਤ) ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿਚ, ਯੂਐਸਪੀਐਸਟੀਐਫ ਨੇ ਕੈਂਸਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਆਉਣ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਜਾਂ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ("ਗ੍ਰੇਡ ਡੀ") ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਅੱਗੇ ਵਧਾਈ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਧਿਐਨ ਦੂਜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨਸ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਯੂਐਸਪੀਐਸਟੀਐਫ ਨੇ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ ਸਬੂਤ ਦੀ ਲੇਬਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਕਾਫੀ
ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸਪੀਐਸਟੀਐਫ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ (ਜੋ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ) ਉਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰਲੀ ਪੂਰਕ ਪੂਰਤੀ ਤੋਂ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕੋਰੀਅਨ ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਕਾਰਡੋਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਹੋਏ. ਹਾਲੀਆ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਸਿੱਟਾ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮਕੈਨਿਕਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਲੀਨੀਕਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਪੂਰਕਾਂ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਮੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਕਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੂਰਕਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ. ਇਹ ਧਾਰਨਾ ਬਹੁਵਚਨ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸੀਮਤ ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਰਦਾਂ (ਪਰ ਔਰਤਾਂ ਨਹੀਂ) ਵਿਚ ਘੱਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਅਸਰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਕੱਠੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਇਜ਼ ਅਬਜ਼ਰਵਰ ਨੂੰ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਕ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਪੈਸਾ ਬਚਾਓ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪੂਰਕ ਖ਼ਰੀਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
> ਸਰੋਤ:
> ਬੈਂਡਰ ਡੀ.ਏ. ਅਧਿਆਇ 45. ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪਦਾਰਥ. ਵਿਚ: ਮੁਰਰੇ ਆਰ ਕੇ, ਬੈਂਡਰ ਡੀ ਏ, ਬੋਥਮ ਕੇ.ਐਮ., ਕੇਨੀਲੀ ਪੀਜੇ, ਰੌਡਵੈਲ ਵਹੀ, ਵੇਲ ਪੀ. ਈਡੀਜ਼ ਹਾਰਪਰ ਦੀ ਇਲੈਸਟ੍ਰੇਟਿਡ ਬਾਇਓਕੈਮੀਸਿਰੀ, 2 9 . ਨਿਊਯਾਰਕ, NY: ਮੈਕਗ੍ਰਾ-ਹਿੱਲ; 2012.
> ਫਰੰਟਮਾਨ, ਐਸ.ਪੀ. "ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ ਪੂਰਕੀਆਂ: ਯੂ ਐੱਸ ਪ੍ਰੀਵੈਂਡੀਵ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਟਾਸਕ ਫੋਰਸ ਲਈ ਇਕ ਨਵੀਨਤਮ ਸੰਸੋਧਿਤ ਸਬੂਤ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ". ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, 2013
> ਮਯੁੰਗ, ਐਸ.ਕੇ. "ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ: ਵਿਵਸਥਤ ਰੀਵਿਊ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਟਰਾਇਲਾਂ ਦੇ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ." BMJ, 2013