ਸ਼ਿਰਤਕੀ ਨੂਡਲਸ ਰਿਸੈਪ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਚਿਕਨ ਐਲਫਰੇਡੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 468

ਫੈਟ - 29 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਜ਼ - 13 ਜੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 5 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 10 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 5

ਇਹ ਇੱਕ ਭੁੱਖਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਕਾਉ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਗੈਰ-ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਸਟੋਨ
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਮੱਧਮ ਝੁੰਡ ਬਰੌਕਲੀ (ਫਲੋਰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਛਿੱਲ ਅਤੇ ੋਹਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
• 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 8 ounces ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 8 ਔਂਸ ਸ਼ਿਰਤਕੀ ਨੂਡਲਜ਼
• 1 ਕੱਪ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਸਾਸ

ਤਿਆਰੀ

1. ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ. ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਡੇਢ ਗੁਣਾ (ਇਕ ਸਿਰ ਦੇ) ਲਈ 4 ਤੋਂ 5 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਪੱਤੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, 4 ਤੋਂ 4:30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ
2. ਪਿਆਜ਼ ਕਟਵਾਓ, ਅਤੇ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ 'ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਨਾਲ' ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ.
3. ਜੇ ਕੱਚੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਉ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ, 3 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.

1. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੰਘਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਕੁੱਲ 3 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ
2. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਪਕਾਏ" ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਾਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸੁਝਾਅ

ਮੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ $ 1.00 / ਪੈਕੇਜ ਲਈ ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਟਾਕ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ ਮੈਂ ਟੋਰਾਂਫ ਸ਼ਿਰਤਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਪਲੇਨ" ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਵੇਗੀ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਏਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੇ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਬਰੌਕਲੀ ਬਣਾ ਲਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੜਬੜੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੇਠਲੇ ਪਗ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਰੋ.