ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਐਂਜਲ ਫੂਡ ਕਪਕੇਕਸ ਰਿਸੈਪ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 72

ਫੈਟ - 0 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਜ਼ - 15 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਜੀ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 35 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 20 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 12

ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ ਪਿਆਕਕੇਕ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫਰਨੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹਰ ਜੀਅ ਤੋਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁਖਦਾਈ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਤਰਬੂਜ, ਕੇਲੇ, ਪੀਚ, ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

• ½ ਕੱਪ ਕੇਕ ਆਟਾ
• ¼ ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
• ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
• 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
• ਟਾਰਟਰ ਦੀ 1/2 ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ½ ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ

ਤਿਆਰੀ

1. 350 ਐਫ
2. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਲਾਇਨਾਂ ਨਾਲ ਕੱਪਕੈੱਨ ਪੈਨ ਲਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
3. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਆਟਾ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ.
4. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਘੁਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
5. ਟਾਰਟਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਜਾਓ ਜਾਂ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਸਖ਼ਤ ਪੀਕ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
6. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਸਾਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉੱਨਾ ਚਿਰ ਉੱਚਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਰਾਈਟਰ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

1. ਇਕ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਹੋ ਕੇ, ਕੱਪਕ ਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਚਮਚੋ.
2. 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੌਪ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਟੁੱਥਕਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
3. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਨਕਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਫੈਟ ਮੁਫ਼ਤ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ - ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰੈਸੀਪੀਆਂ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਕੱਪਕਕਸ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ. ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ-ਇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟਾ ਦੇ 7 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਤ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ.

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ cupcakes ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਆਇਐਸਟ ਕ੍ਰੀਮ ਸਕੋਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ batter ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਧੂੜ ਸਾਫ ਨਾਲ ਜਾਂ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ