ਲੌਬਰ ਨਿਊ ​​ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਲੋਬस्टर ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਵਾਲੇ ਲੌਬੀਟਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਬੋਸਟ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋਬਟਰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ.

ਕ੍ਰਸਟਸੇਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ, ਲੌਬਰਟਰ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਬੋਡਿਫਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਸਾਂਝੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.

ਲੋਬਸਰਾਂ ਕੋਲ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਨੀਲੇ ਤੇ ਕਾਲੇ ਵਾਲ ਹਨ ਜੋ ਪਕਾਏ ਸਮੇਂ ਲਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਈਨ ਲੌਬਸਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਤਟ ਦੇ ਕੋਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਪਿੰਨੀ ਲਾਬਬਰਰ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੇਟਾਂ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੱਟਾਨ ਲਾਬਟਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪਿਨਿ ਲੌਬਰਸ ਜਾਂ ਤਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੂਛ ਹੈ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜੀਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਫਲੋਰੀਡਾ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਤੋਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ.

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਪਗ੍ਰਹਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਹੋਏ ਲੋਬ੍ਰਟਰ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਰੂਪ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਕੱਮਕੀ ਲੌਬਰਸ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਲੈਂਗੂਸਟਾਈਨ ਲੋਬਰਸ ਛੋਟੇ ਉੱਤਰੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਲਾਬਬਰਸ ਹਨ.

ਲੌਬਰ ਨਿਊ ​​ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਲੋਬਸਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਾਰ ਔਂਸ ਹਿੱਸੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 23 ਗ੍ਰਾਮ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੈਕਰੋਨੀਟ੍ਰੀਨੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਸੈੱਲ ਰਿਪੇਅਰ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਿਲਡਿੰਗ, ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਲੌਬਸਟਰ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਖਣਿਜਨ, ਸੈੱਲ ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮੇਤ.

ਇਹ ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ੍ਰੋਤ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸਤਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਮੀਰ ਆਹਾਰ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਲੋਬਟਰ ਬੀ-ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਹਾ, ਆਕਸੀਜਨ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ, ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਲੋਬਸਟਰ ਬਾਰੇ ਆਮ ਸਵਾਲ

ਕੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲੋਬਟਰ ਉੱਚ ਨਹੀਂ?

ਲੋਬਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ (ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਔਂਸ) ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ

ਅਮਰੀਕਨ 2015-2020 ਲਈ ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਡਾਇਟਰੀ ਗਾਈਡਲਾਈਨਾਂ ਨੇ 30000 ਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਾਇਰੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ. ਪਰ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖਾਧਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ-ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ

ਸੋਚ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦਾ ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪੈ ਸਕਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਅਤੇ ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੁਣਵਤਾ ਵਾਲੇ ਚਰਬੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਲੀਓਸਸਟਰੁਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਮੋਨੋਨਸੈਂਟ੍ਰਿਕਟਿਡ

ਲੋਬਸਟਰ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਈਵ ਲੌਬਟਰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

• ਸ਼ੈੱਲ: ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ, ਹਾਰਡ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ, ਨਵੇਂ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਲੋਭੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਲੌਬਰਸ ਹਰ ਸਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਿਰਧ ਲੋਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
  
  ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲੋਬਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਅਸਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਬਾਰ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਬਰਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਘਾਹ ਵਾਲਾ ਲੋਬਸ ਖਰੀਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਰਤਾਨਵੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਮਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

• ਲਿੰਗ: ਵਧੇਰੇ ਲੌਬਰ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋਨੋਂ ਮਰਦ ਬਰਾਬਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਿਰਫ ਮਾਦਾ ਲੌਬਰਜਰਾਂ ਕੋਲ "ਪ੍ਰਾਂਸਲ" ਜਾਂ ਰਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸੈਕ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਮਹਿਲਾ ਲੌਫਟਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਲਟਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੀ ਪੂਛ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ flippers ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਸਿਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅੰਗ ਹਨ. ਜੇ ਉਹ ਸਖਤ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਰ ਹੈ, ਜੇ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੰਭ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਔਰਤ ਹੈ.
• ਗਤੀਵਿਧੀ : ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੌਫਨਾਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲਸੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ: ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਆਕਾਰ: ਲੋਬਾਰਰ ਵੱਡਾ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸਦਾ ਖਰਚਾ ਆਵੇਗਾ. ਲੋਬਰਸਟਸ "ਚਿਕਨ" ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਇਕ ਪਾਊਂਡ ਹੈ, "ਜੰਬੋ" ਤਕ, ਜੋ ਕਿ ਢਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਂਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਰਬੂਜ਼ੀ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋਬਸਟਰ ਮੀਟ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਪਲਬਧ, ਤਾਜ਼ਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਬਲੈਨਸ਼ੇਡ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀ ਸਟੋਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੋਬੁਰਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਕਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਲੋਬਾਰਰ ਪੂਰੀਆਂ ਵੀ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੱਚੀ, ਜ਼ਿੰਦਾ ਲੌਬਰਸ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਜੈਲ ਪੈਕ ਅੰਦਰ ਬੈਠੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਉਹ 36 ਤੋਂ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਿਊਂਦੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਜ਼ਿੰਦਾ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੋਬਸਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ

ਲੋਬਸਟਰ ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਬਣਤਰ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ flavorful ਹਨ, ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਬਰ ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਚਿਆਰਾ, ਭੁੰਲਨਆ, ਸਮਕਾਲੀ, ਬੇਕਦ, ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲੋਬਸ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੈਂਮਲੀ (ਜੋ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜੈਤੂਨ ਜਿਗਰ ਹੈ) ਅਤੇ ਪ੍ਰਰਾੱਲ (ਮਹਿਲਾ ਲੌਬਰਟਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਪ੍ਰਜਨਨ ਰਾਈ) ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੌਬਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲੋਬਸਟਰ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੇਸਿਕ ਸਟੈਮਡ ਲੋਬਸਰ

ਗ੍ਰੀਨਡ ਰੌਕ ਲਾਬਸਟਰ ਟੇਲਜ਼

ਲੋਬਸਟਰ, ਆਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਸਲਾਦ

> ਸਰੋਤ:

> ਲਿਨਸ ਪਾਲਲਿੰਗ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ http://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/magnesium

> ਲਿਨਸ ਪਾਲਲਿੰਗ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਫਾਸਫੋਰਸ http://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/phosphorus

> ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਹਿਊਮਨ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਐਂਡ ਯੂ. 2015-2020 ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਲਈ ਡਾਇਟਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ 8 ਵੀਂ ਐਡੀਸ਼ਨ ਦਸੰਬਰ 2015

> USDA ਪੋਸ਼ਣ ਡਾਟਾਬੇਸ. ਸਟੈਂਡਰਡ ਹਵਾਲਾ ਰੀਲੀਜ਼ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਾਟਾਬੇਸ 28. ਬੇਸਿਕ ਰਿਪੋਰਟ: 15154, ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ, ਸਪਿਨਿ ਲੋਬਟਰ, ਮਿਕਸਡ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਕੱਚਾ