ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਫਤ ਮਿਲਕ ਸਬਬਿਟਸ
ਚਾਹੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਅਲਰਜੀ ਜਾਂ ਲੈਂਕੌਸ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲਵਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਟੋਰ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ
ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਧੋਖਾ ਸ਼ੀਟ ਹੈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੈ; ਸਭ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੇ ਹਨ
ਬੱਕਰੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਿਊਮਿਨੈਂਟ ਮਿਲਕ
ਬੱਕਰੀ, ਭੇਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਕ੍ਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹੋਰ ਰਾਈਮਿਨਟ ਮਿਲਕਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ (ਕਹੋ, ਇਹ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਿਓ), ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀਸਟ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਲੈਂਕੌਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਰ-ਦੀ-ਕਾਊਂਟਰ ਲੈਕਟੇਸ ਪੂਰਕ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੈਂਕੌਸ-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸੋਏ ਮਿਲਕ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਲਧ ਹੈ ਦੁੱਧ-ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਡ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋ.
ਨਟ ਮਿਲਕਸ
ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਗਿਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੋਏ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮਾਲ, ਕੌਫੀ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਨਿੱਜੀ ਰਿਸਪੁਿੱਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
"ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ" ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਏ ਅਤੇ ਨੱਕ ਦੁੱਧ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੁਕਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਆਮ ਐਲਰਜੀਨ ਹਨ.
ਚੌਲ ਮਿਲਕ
ਸੋਏ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਲਟ, ਚੌਲ਼ ਦੁੱਧ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲਰਜੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਟੈਕਸਟ ਸਭ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲਵਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ, ਚੌਲ਼ ਦੁੱਧ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਭਾਰੀ ਗੜ੍ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਓ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਹੈਮਪ ਮਿਲਕ
ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ ਸ਼ੈਂਪ ਦੁੱਧ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਗੰਢ ਦਾ ਦੁੱਧ ਨਿਯਮਤ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁੱਝ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਓਟ ਮਿਲਕ
ਸ਼ੰਕੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੈਕ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਹੀ ਡ੍ਰੌਪ-ਇਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਮੇਲ ਹੈ
ਓਅਟ ਦੁੱਧ, ਏਲੀਨਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸੇਲੀਆਈਕ ਰੋਗ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ.