ਬਿਲਕੁਲ ਭਟਕਿਆ (ਅਤੇ ਆਰਾਮੀ) ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤਿਅੰਤ ਅਰਾਮ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਮੀਟ ਲੋਫ ਮਿੰਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਪਰਾਧ-ਮੁਕਤ ਮੀਟਲਾਫ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ:
ਮੀਟ: ਐਕਸਟ੍ਰਾ-ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਜਾਂ ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਟਰਕੀ
ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਕੀ ਹੈ? ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮੀਟ-ਲੌਫ ਮਿਆਰੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਫ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੀਫ ਬੰਦ ਸੀਮਾ ਹੈ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਬੀਫ ਵਰਗੀ ਹੀ ਫਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ "ਅਤਿਰਿਕਤ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਲੱਭੋ: 4 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ (ਜਾਂ ਘੱਟ) ਚਰਬੀ ਜਾਂ 96 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ (ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ) ਘੱਟ ਚਰਬੀ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਪੋਲਟਰੀ ਰੂਟ ਜਾਓ? ਘੱਟ ਭੂਮੀ ਟर्की ਨਾਲ ਰਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ 7 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਫ਼ੈਟ ਜਾਂ 93 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹੋਣ ਦਾ ਲੇਬਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਮੈਂ ਵਾਧੂ-ਘੱਟ ਬੀਫ ਦਾ ਸਲਾਹ ਕਿਉਂ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਲੇਕਿਨ ਟਾਰਬੀ ਇੱਥੇ ਸੌਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਤਿਰਿਕਤ ਬੀਫ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਵਾਧੂ-ਪਤਲੇ ਟਰਕੀ ਥੋੜੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਹਨ.
ਚਿਤਾਵਨੀ: ਗਰਾਉਂਡ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਵਾਂਗ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਕਿਨਰ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਮੜੀ' ਤੇ ਹਨੇਰੇ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਅਸਮਾਨ-ਉੱਚਾ ਅੰਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਏਡ-ਇੰਸ
ਸਮਾਰਟ ਬੇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਗਲਤ ਸਮੱਗਰੀ ਖਤਰਨਾਕ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਮਿਆਰੀ ਮੀਟਲਾੱਫ ਐਡੀਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਹਨ
ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਜਾਂ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਬੰਨਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਹਰ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 70 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦਾ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਿੱਸਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਥੋੜਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਜਾਂ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਅੰਡੇ ਸਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹੋ
ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟਾਰਚਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਟੈਕਸਟਚਰ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਰੁੱਖ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਓਟਸ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਓਟਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਵਧ ਰਹੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ), ਪਰ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਇੱਥੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਸੇਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੁਸਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਕੇਵਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹੋਰ veggies ਜੋੜੋ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟਲੋਫ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ) ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ੇ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟਲੋਫ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ? ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ ਕੋਲਲੇ ਸਲੈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਾਸਟੌਫ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸ਼ਾਰਟ ਕੱਟ ਹੈ.
ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ... ਠੀਕ ਹੈ, ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਲਾਲ ਮਠਿਆਈ ਵਰਗਾ ਪੁਰਾਣਾ ਸਕੂਲ ਵੀ ਚੀਕਦਾ ਨਹੀਂ. ਕੈਚੱਪ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲੇਸ਼ੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂ ਨਾ ਵਰਤੋ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਓ ਜਾਂ ਬੀਬੀਕੀ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਬਸ BBQ ਸਾਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ 45 ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ 2-ਚਮਚ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ. ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ
ਬੇਸਿਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
1. Preheat oven to 350 ਡਿਗਰੀ. ਫੋਇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕੱਪ ਨਾਲ 12-ਕੱਪ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਜਾਂ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
2. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ veggies ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਟਿੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਇਆਂ ਇੱਕ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਮੀਟ, veggies, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ / ਬਦਲ, ਓਟਸ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
4. ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੰਡੋ.
5. ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
6. ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗਦਾਰ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
ਅਪਰਾਧ-ਰਹਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਭੋਜਨ ਖੋਜਣ, ਸੁਝਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚਾਲਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ, ਮੁਫ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਈਮੇਲ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਜਾਉ!