ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ, ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਨਾ ਰੱਖੋ - ਗਰੱਭ ਅਵਸਰਾਂ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੁਝ ਫਲ ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਹਰਲੇ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਮੈਟਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.

ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਲਾਟ ਉੱਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪੈਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਵਾਪਸ ਜਾਵਾਂਗੀ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਾਂਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਕੁਝ ਪਜੜੀਆਂ, ਥੋੜਾ ਲਸਣ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲਸ਼ ਨਾਲ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਡਾ ਪਾਉਣਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਕੇਟ ਵਿਚ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਫੜ ਕੇ ਗ੍ਰਿਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖਾਂਗਾ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਮੈਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ਮ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੀਆਂ ਤਾਸ਼ੀਆਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਕੀ, ਪਸੀਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਗਰੀਸ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕਣ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਸਤ ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾ ਸਕੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ.

ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜਮਾ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅਨਾਰਾਂ ਦੇ ਛਿੜਕੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਗ੍ਰਿੱਲਿੰਗ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

• ਆਪਣੇ ਆਊਟਲ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਿਆ ਰੱਖੋ.
• ਗਰੇਟਸ ਧੋਵੋ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਲਾਈਨਾਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.
• ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
• ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਰੱਖੋ.

• ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਓ - ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਰਤੋ.
• ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕੜ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਲੈਕ ਭਾਗ ਨੂੰ ਨਾ ਕੱਟੋ.
• ਮਾਸ ਨੂੰ ਜਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੜਕਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ.
• ਹਾੱਟ ਕੁੱਤੇ, ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਸੌਸਗੇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਫ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਗੇਮ ਮੇਟਸ ਦੀ ਬਦਬੂ ਕੱਟੋ.
• ਹੀਟਰੋਸੀਲੇਕ ਐਮਿਨਸ (ਚਰ੍ਰਿੰਗ ਤੋਂ) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ.
• ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
• ਆਲੂ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਵਰਗੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ "ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ." http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/barbecue-and-food- ਸੁਰੱਖਿਆ / CT_Index}