ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 183
ਫੈਟ - 12 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 18 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 20 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 10 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 4 (4 ਚਿਪਸ + 1/2 ਕੱਪ ਗੁਆਏਕ ਹਰੇਕ)
ਆਟਾਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ, ਲੂਟ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਤੋਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਭਲਾਈ ਨਾਲ ਚਿਪ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਚਿਪਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ crispy ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਪਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ.
ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਵਾਕੈਡੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਸੁਆਦਲਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡੁਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 (6 ਇੰਚ) ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- ¾ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 2 ਵੱਡੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਾਦੇ ਨਾਨਫਾਸਟ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- 1/2 ਨੀਲੇ, ਜੂਸ
- ਗਰਮ ਸਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਿਆਰੀ
- 400 ਐਫ
- ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਕਟਰ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ, ਚਾਰ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ.
- ਕਵੋਲਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਟੁਕੜੇ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਨੇ ਸਿਰਫ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਚਿਪਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਡੱਬ ਆਵੌਕਾਡੌਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਟੋਏ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਬਾਕੀ 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਡੈਸ਼, ਜੇ ਵਰਤੋਂ
- ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਆਲੂ ਮਾਸਾਹਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਣਾਉ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡੇ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਕੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੁਲਾਮ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਦਿਓ
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਪਾਸਾ ਟਮਾਟਰ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ. ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਬਦਲੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਸੁਆਦ ਲੱਗੇ ਜਾਣਗੇ
ਕੈਰੋਲਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਵਾਕੈਡੋ ਤੇਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸਦੀ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਆਵਾਕੋਡੋ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਇਹ ਫਰਮ, ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੌਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ - ਸੇਬ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਪਪਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.