7 ਨਵੇਂ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ 7 ਸਿਖਰ ਰੈਸਤਰਾਂ ਚੇਨ
ਪਿਛਲੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਕਾਫੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਆਏ ਹਨ. ਅੱਜ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ pizza ਲੱਭਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰੈਂਟਲ ਚੇਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਲੰਡਨ ਆਧਾਰਤ ਮਾਰਕੀਟ ਖੋਜ ਫਰਮ ਮਿੰਟਲ ਤੋਂ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2012 ਤੋਂ 2015 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਸੰਸ-ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 58 ਫੀਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਹੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਕੇਵਲ ਲੂਟਨ-ਫਰੀ ਬਾਰਡਵਾਂਗ ਤੇ ਸਵਾਰ ਹੋ ਕੇ ਹੋਰ ਆਜ਼ਾਦ ਅਤੇ ਫਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ ਪੇਜਜ਼ੀਰੀਆ ਹਾਫ ਵਾਂਗ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ.
ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਕੌਮੀ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਚੇਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਮੌਜੂਦਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪਿਕਸ਼ਾ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ-ਮੇਨੂੰ ਵਿੱਚ:
1 - ਯੂਨੋ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਗ੍ਰਿੱਲ
ਯੂਨੋ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਗਰਿੱਲ, 24 ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ 150 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਥਾਨਾਂ ਵਾਲਾ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੜੀ ਹੈ, ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪਨੀਰ, ਪੇਪਰੋਨੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀ. ਸਭ ਵਿਚ ਸੋਇਆ, ਅੰਡੇ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿੱਚ "ਗਲੂਟਾਈਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ", ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਪਿਕਸ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਹੋਰ
2 - ਗੌਡਫਦਰ ਦੇ ਪੀਜ਼ਾ
ਗੌਡਫਦਰਜ਼ ਦੀ ਪਜ਼ਾਜੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ 40 ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਡਿਲਿਵਰੀ ਜਾਂ ਪਿਕ-ਅੱਪ ਲਈ ਛੇ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਪਨੀਰ, ਪੇਪਰੋਨੀ, ਲੰਗੂਚਾ, ਬੀਫ, ਆਲਮਾ ਕਾਂਬੋ, ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਮਬੋ.
ਸੇਲਿਆਕ ਸਪ੍ਰੂ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰੇ ਪਿੰਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਜਨ ਤਸਦੀਕ ਲੂਟੂਨਾਂ ਤੋਂ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰਤੀ ਪੰਨਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਪਿਕਸ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਟੋਰਾਂ' ਤੇ ਫਾਈਨਲ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਚੇਨ ਦੇ ਸਾਰੇ 600 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੋਟੋਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਪੀਜ਼ਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿਰਫ ਸੇਕ-ਆ-ਘਰ ਦੇ ਵਰਜ਼ਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਹੋਰ
3 - ਪਿਜ਼ਾ ਹੌਟ
ਪੀਜੀ ਹੱਟ ਦੇ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਪੰਜ਼ਾ , ਜੋ ਕਿ ਯੂਡੀ ਦੇ ਗਲੁਟਨ-ਫਰੀ ਤੋਂ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ , ਪ੍ਰਤੀ ਲੱਖ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ 10 ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਤਸੱਲੀ-ਮੁਕਤ ਤਸਦੀਕ ਹਨ.
ਗਲੁਟਨ-ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਿਖਲਾਈ ਮੈਨੂਅਲ ਨੂੰ ਗਲੂਟਨ-ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਟਰੇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਨੇਜਮੇਂਟ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਤਾਲਮੇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਤੁਸੀਂ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਪਜ਼ਰੋਟ ਹੁੱਡ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪੇਪਰੋਨੀ-ਅਤੇ-ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਹੋਰ
4 - ਬੀਜੇ ਦੇ ਬਰੂਹਾਊਸ
ਬੀਜੇ ਦੇ ਬਰੂਹਾਊਸ, 13 ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ 190 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਡਾਈਨ-ਇਨ ਚੇਨ ਹੈ, ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਵਿਆਪਕ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਫ੍ਰੀ ਮੀਨੂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਪਤਲੀ-ਪਕੜ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
10 ਇੰਚ, ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਸਟ ਨੂੰ ਬੀ.ਜੇ. ਦੇ ਲਗਪਗ ਸਾਰੇ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸਿਰਫ਼ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਗਲੋ-ਫ੍ਰੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦਕਿ ਬੀ.ਜੇ. ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਮਿਆਰਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਿਆਰਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇ ਗਲੂਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੀ ਆਦੇਸ਼ ਦਿਓ, ਆਪਣੇ ਸਰਵਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇ ਕਿ ਵਾਧੂ ਉਲਟੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਦੇਖ-ਰੇਖ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹੋਰ
5 - ਬੋਸਟਨ ਦਾ ਗੌਰਟਮ ਪੇਜਾ
ਬੋਸਟਨ ਦੇ ਗੌਰਟਮ ਪਿਜ਼ਾ, 23 ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨੌਖੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਨੇ 2009 ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ.
ਅੱਜ, ਕੰਪਨੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ "ਪੀਜ਼ਾ ਮਾਸਟਰਪੀਸਸ" ਤਰਲ-ਮੁਕਤ ਚੌਲਨ, ਅਲਟੀਮੇਟ ਪੈਪਰੋਨੀ, ਅਤੇ ਮਮਾ ਮੀਟਾ ਪਿਕਸ਼ਾ ਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਛਾਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਇਆ, ਅੰਡੇ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਬੀਜੇ ਦੇ ਬਰੂਹਾਊਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੱਕ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਮਿਆਰ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰਵਰ ਸਮਝੌਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ
ਹੋਰ
6 - ਲਸਣ ਜਿਮ ਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੋਲੂਰ ਪੀਜ਼ਾ
ਲਾਰਸਿਕ ਜਿਮ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੋਰੇਮਟ ਪੇਜਾ, ਜੋ ਕਿ ਪੰਜ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਪ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਪੀਜ਼ਾ ਡੀਲਰ ਚੇਨ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ-ਕ੍ਰੱਸੇਦਾਰ, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਆਪਣੀ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਭੰਡਾਰਨ, ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੇਤ ਗਲੂਟੋਨ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਸਚੇਤ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਿੰਜਿਆਂ ਦੇ "ਸਲੈਪਿੰਗ" ਲਈ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਹਵਾ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰਲ-ਲੂਟ-ਰਹਿਤ ਹੋਵੇ.
ਹੋਰ
7 - ਜ਼ਪੋਜ਼ਾ
zpizza, ਇੱਕ ਉਚਿੱਤ, 16 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਪੀਜ਼ਾ ਚੇਨ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੂਪ -ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚੇਨ ਦੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਸਟ, ਚੌਲ, ਟੇਪਿਓਕਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ, 100% ਵੈਜੀਨ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਵੀ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਜੀਐੱਫ ਐੱਫ ਐੱਫ ਐੱਫ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਨੀਰ ਬਦਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਮਿਨੇਲਲ "ਗੂਟੀਨ ਫਲੈਜ਼ਾ ਪੇਜਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 2012 ਅਤੇ 2015 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗਲੋਬਲ ਤੌਰ ਤੇ 58% ਹੋਈ ਹੈ." ਲੰਡਨ, ਯੂਕੇ; 9 ਫਰਵਰੀ 2016 ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ.
ਹੋਰ