ਕੀ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਕਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਜਿੰਦਗੀ ਹੋਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕੁੱਝ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫ਼ੀ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਕਾਲਪਨਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਵਿਰੋਧੀ-ਬਿਰਧ ਸੁਪਰਫੁੱਡ. ਪਰ, ਉਹ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਹਾਣੀ "ਤੁਹਾਡੇ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਸੀਂ ਰਹੋਗੇ." ਕੌਫੀ ਬਾਰੇ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਇਕ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੌਫੀ: ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਪੀਣ?

ਅਮਰੀਕਨ ਖਾਣਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਕੌਫੀ ਹਰ ਦਿਨ ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਖਣਾ ਜੋ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਰਸੀ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੰਬਰ 2015 ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਕੱਪ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਚਨਚੇਤੀ ਮੌਤ ਦਾ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੀਕਫ਼ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲਰ ਕੈਫੀਨੇਟਿਡ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਕਾਫੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਮਾਨਸਿਕ ਰੋਗ ਅਤੇ ਆਤਮ ਹੱਤਿਆ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੌਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਸਨ. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਮੌਤ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਫੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਏਪੀਐਮਿਓਲੋਜੀਕਲ ਸੀ, ਭਾਵ ਇਹ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਪਦੇ ਵੱਲ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਝਾਨ ਦੇਖੇ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਅਖਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਦੋ 2017 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹਨ. ਇਕ ਵੱਡੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਮਰਨ ਦਾ 10 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ 45,000 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਅਮਰੀਕਨ, ਮੂਲ ਵਾਸੀ, ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕਨ, ਲਾਤੀਨੋ ਅਤੇ 45 ਤੋਂ 75 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਕੁੱਲ ਮੌਤ ਦਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਰੈਗੂਲਰ ਅਤੇ ਡਿਫ਼ੈਕਟੀਨੇਡੀ ਦੋਨਾਂ ਲਈ).

ਬੇਸ਼ਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 2015 ਦਾ ਅਧਿਐਨ, ਇਹ ਐਪੀਡੈਮਿਓਲਾਜੀਕਲ ਸਟੱਡੀਜ਼ ਸਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕੌਫੀ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸਬੰਧ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਮ ਜੀਵਨ ਢੰਗ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕੌਫੀ ਇਕ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਕੌਫੀ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦੋਵੇਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ-ਬਿਰਧ ਲਾਭ ਹਨ. ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਕਾਰਨ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਜੋ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਕੈਫੀਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਮਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਗੈਰ ਦਿਮਾਗੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦੋਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ ਹਨ.

ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ 25 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ)
• ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ (60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟਾਏ ਗਏ ਜੋਖਮ)
• ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ (65 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘਟਾਏ ਗਏ ਜੋਖਮ)
• ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ (ਜੋ 25 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘਟੀ ਹੈ)

• ਸੀਰੋਸੌਸਿਸ (80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟਾ ਜੋਖਮ ਤਕ)
• ਪਤਾਲ (ਲਗਭਗ 50 ਫੀਸਦੀ ਘਟੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ)
• ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਰੋਗ (80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ - ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਫੀਨ ਕਰਕੇ)
• ਸਿਰ ਦਰਦ ਰਾਹਤ (ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਕਾਰਨ)
• ਦਮਾ ਤੋਂ ਰਾਹਤ (ਮੁੜ ਕੈਫੀਨ)
• ਗੈਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ (ਕਿਉਂਕਿ ਕਾੱਪੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੇਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਅਟੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ)

ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਖਤਰਿਆਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੋਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਲਈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਨਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫ਼ੀਨ ਕੈਪ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗਰਭਪਾਤ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਨਰਸਿੰਗ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਕੈਫ਼ੀਨ ਲੈਣ ਤੋਂ ਮੱਦਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਚੈਨੀ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

> ਸਰੋਤ:

> ਡੀਿੰਗ ਐਮ, ਸਤੀਜਾ ਏ, ਭੁਪਿਰਿਰਜੂ ਐਸ ਐਨ, ਹੂ ਯੂ, ਸਨ ਕਯੂ, ਹੈਨ ਜੇ, ਲੋਪੇਜ਼-ਗਾਰਸੀਆ ਈ, ਵਿਲੇਟ ਡਬਲਯੂ, ਵੈਨ ਡੈਮ ਆਰ ਐਮ, ਹੂ ਐਫ.ਬੀ. 3 ਵੱਡੇ ਸੰਭਾਸ਼ੀਏ ਕੋਹੋਰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਕਾਰਨ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਤ ਦਰ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਖਪਤ ਦਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਪ੍ਰਸਾਰਣ 2015 ਦਸੰਬਰ 15; 132 (24): 2305-15.

> ਗੁਨਟਰ ਐਮ ਜੇ, ਮਿਰਫੀ ਐਨ, ਕਰੌਸ ਏਜੇ, ਡੋਸਸ ਐਲ, ਡਾਰਟੋਇਸ ਐਲ, ਐਟ. 10 ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦਰ: ਇਕ ਬਹੁ-ਕੌਮੀ ਸਹਾਰੇ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਐਨ ਇੰਟਰਨੈਂਟ ਮੈਡ 2017

> ਲੋਫਲਫੀਲਡ ਈ, ਫ੍ਰੀਡਮੈਨ ਐਨ ਡੀ, ਗਰਾਬਰਡ ਬੀਆਈ, ਗਰੂਟਨ ਕੇ.ਏ., ਬਲੈਕ ਏ, ਹੁਆਂਗ, ਯੂਏਈ, ਸ਼ਬਲ ਐਫ ਐਮ, ਮਾਈ ਐੱਸ, ਸਿਨਹਾ ਆਰ. ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਸਮੁੱਚੇ ਅਤੇ ਕਾਜ਼-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਅਮਰੀਕੀ ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੂਹ ਅਧਿਐਨ Am J Epidemiol 2015 ਦਸੰਬਰ 15; 182 (12): 1010-22

> ਪਾਰਕ ਐਸਆਈ, ਫ੍ਰੀਡਮੈਨ ਐਨਡੀ, ਹੈਮਨ ਸੀਏ, ਲੇ ਮਾਰਚ ਐਂਡ ਐਲ, ਵਿਲਕੇਨਜ਼ ਆਰ ਆਰ, ਸੈਟੀਆਵਾਨ ਵੈਨਿਊ. ਨੌਨਹਿਹਾਈਟ ਆਬਾਦੀ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਕਾਰਨ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਤ ਦਰ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ. ਐਨ ਇੰਟਰਨੈਂਟ ਮੈਡ 2017 ਜੁਲਾਈ 11.

> ਪਰੇਰਾ ਐਮ, ਪਾਰਕਰ ਈਡੀ, ਫਲੋਸਮ ਆਰ. ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲੇਟੱਸ ਦਾ ਜੋਖਮ: 28 812 ਪੋਸਮੇਨੋਪੌਜ਼ਲ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਦਾ 11 ਸਾਲ ਦਾ ਸੰਭਾਵੀ ਅਧਿਐਨ Arch Intern Med 2006 ਜੂਨ 26; 166 (12): 1311-6