ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 148
ਚਰਬੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਜ਼ - 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 12 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 5 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 4
ਇਹ ਟੋਫੂ ਰੇਸ਼ਮ ਸਬਜ਼ੀ, ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਫਰਮ ਟੋਫੂ
- ½ ਚਮਚਾ ਹੂਡਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/8 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ
- 1/8 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਡੰਡੀ ਬਰੋਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ½ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਾਸਤਾ
- ½ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਾ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਚਾਹ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ, ਹਲਦੀ, ਤਮਰੀ / ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੈਨੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਬਣਾਉ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਚੌਣ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ refrigerate ਕਰੋ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਾਕਿਨ 'ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਸੋਟੇ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ-ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਜੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਟੋਫੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਇੱਕ ਪਨੀਤੀ ਸੁਆਦ ਲਈ 2 ਚਮਚੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.